弄个薄饼子怎么弄好吃呢(薄饼的做法正宗做法)
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本文目录
薄饼怎么做好吃,薄饼的吃法
原料:面粉、虾皮、鸡蛋、黑芝麻、盐。
做法步骤:
第1步、食材:面粉、鸡蛋、虾皮、黑芝麻。
第2步、鸡蛋磕入碗中打成蛋液,放入一汤勺水。
第3步、慢慢加入三勺面粉。
第4步、一勺虾皮。
第5步、搅成糊状后放盐再搅拌均匀。
第6步、电饼铛中刷油,淋入面粉糊,刮匀。
第7步、撒入黑芝麻。
第8步、翻面再煎一分钟即可。
薄饼的做法正宗做法
食材:面粉,食用油,食盐。
做法:
1、用热水和面,稍加少许凉水,揉成团以后涂上油,用保鲜膜盖上,醒一晚。
2、第二天将面团擀开,涂上油,撒上适量的盐,将面片卷上,分成三个剂子。
3、取一个剂子,擀成薄片儿,放入六成热的油锅中,两面煎黄,待饼鼓起来就熟了。
4、炸好的薄饼放在案板上一切四,这样做出来的薄饼,外皮儿酥脆,里外分层,最适合趁热吃!
超市卖的烙饼怎么做的
1/9面粉加入盐放入盆中。
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2/9加入水和酵母搅拌均匀。
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3/9揉成面团。
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4/9盖上布醒发半小时。
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5/9切成一段一段的,翻转90度,擀成圆饼。
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6/9擀成长方形饼。
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7/9卷起来。
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8/9烙子放入油。
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9/9油热放入饼。煎至两面金黄后切件即可。
面糊咋做薄饼
我来回答面糊咋做薄饼?
我是东北人,所以喜欢做面食,也喜欢吃面做的各种饼。
题主的问题是面糊咋做薄饼,实际用面能做出多种样式的薄饼,
在这里我介绍一下我早餐做过的鸡蛋蔬菜薄饼。
(早餐四人份)
(有300克)葱花,花椒面,盐少许。第一步:所有食材,调料放一盆中第二步:加适量水搅拌成糊状第三步:锅放少量植物油,热锅小火下入一勺面糊,用勺子底从面糊中间往外摊薄,形成以圆饼状,两面烙金黄,饼也就熟了。
(用平底锅更好)
烙好的萝卜鸡蛋饼,做法简单快捷,吃着软糯可口。菜面搭配,营养齐全。
早餐萝卜鸡蛋饼,配上麦片粥,小咸菜,茶鸡蛋,是不是题主需要的答案呀我是威廉姥爷,威廉是我外孙。
因为吃饭嘴馋,争当家庭煮夫。
学习记录美食,享受愉悦分享。
谢谢朋友们的关注!
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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