沈阳市吉美食品有限公司
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2024-01-09 10:05:37

1.将五花肉切成 3 厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫后捞出备用;
2. 热锅凉油,将五花肉块放入锅中煸炒至表面微黄;
3. 加入姜片、葱段、料酒和适量的清水,大火烧开后转小火焖煮 40 分钟;
4. 加入生抽、老抽和冰糖,继续焖煮 30 分钟,直到汤汁浓稠,五花肉熟透;
5. 将红烧肉盛出,撒上葱花即可。 【适合人群】这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、儿童和素食者。 【禁忌】这道菜虽然美味,但也有一些禁忌: - 如果你对猪肉过敏,或者正在服用某些药物,请避免食用。 - 红烧肉的汤汁较多,如果胃不好,或者有饱腹感,请不要过量食用。 【注意事项】制作红烧肉时,一定要注意火候和时间,否则肉会煮不烂,口感会不好。同时,制作过程中不要加入过多的调料,以免影响红烧肉的颜色和口感。 沈阳市吉美食品有限公司的红烧肉是一道美味可口的家常菜,不仅营养丰富,而且口感鲜美。无论是家庭聚餐还是公司宴会,这道菜都是一道不错的选择。
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