西红柿焖饼怎么弄好吃(西红柿焖饼怎么做好吃)
各位老铁们好,相信很多人对西红柿焖饼怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于西红柿焖饼怎么弄好吃以及西红柿焖饼怎么做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
扁豆焖饼怎么做好吃
扁豆焖饼好吃的做法:
食材用料:大饼1斤,扁豆,6两,五花肉1两,西红柿1个,葱姜蒜,湿淀粉,料酒,糖,生抽各适量
1,大饼切成拇指般大小菱形块
2,扁豆角摘丝,掰成大寸段
3,五花肉切片用湿淀粉腌10分钟以上
4,西红柿切成小块
5,葱姜蒜切末,蒜多些
6,起锅,锅热倒油,油热倒入五花肉,煸炒至变色
7,肉片变色后,倒入葱姜蒜翻炒,爆香
8,再倒入扁豆,翻炒,等扁豆炒至变色,在加入酱油翻炒,放盐,倒一点开水煮一会,为了让扁豆熟透
9,扁豆熟了,倒入饼块翻炒几下
10,盖盖闷一分钟
11,开盖再翻炒均匀,就可以出锅了。
蒜苗焖饼的家常做法
主料3种
蒜苗适量
瘦猪肉适量
饼丝适量
辅料7种
味达美适量盐适量
葱姜蒜适量花椒大料适量
油适量香油适量
鸡精适量
烹饪步骤
步骤1
准备好蒜苗瘦肉饼丝买肉的时候给切好的肉片
步骤2
蒜苗洗干净切段备用
步骤3
葱姜蒜切好备用
步骤4
热锅到入油放花椒大料葱姜蒜爆香
步骤5
葱姜蒜爆香放入瘦肉片翻炒
步骤6
肉片炒发白到入味达美也就是酱油继续翻炒
步骤7
到入酱油翻炒三分钟就到入碗内备用
步骤8
热锅放油
步骤9
油热了到入蒜苗翻炒
步骤10
如果喜欢吃软的蒜苗就倒入半碗清水炖四五分钟放盐巴
步骤11
到入炒好的肉片放入鸡精
步骤12
放入饼丝盖上锅盖闷三四分钟一直都是大火
步骤13
闷四五分钟关火蒜蓉可放可不放各人喜好放入香油
步骤14
拌好就可以吃了
鸳鸯焖饼的做法
焖饼,最初,我当兵的时候,经常在晚上熄灯后和几个班长偷吃,那时,还赠送的四川泡菜,不知是那种感觉好,还是味道太美,这个焖饼在我心里10多年了,一直还记忆犹新,如今,又来到沧州,看到路边的焖饼,啥也不说了,先来份,还是10年前,保定当兵时的味道,最近自己学着做,做了多次,味道一直很不错,简单易学,味道太美!唯一有爱与美食不可辜负!
主料2人份
饼丝200克
卷心菜500克
辅料
精盐2勺花生油适量蒜一头酱油适量
步骤1
饼丝,卷心菜切成条,葱,蒜,洗净!
步骤2
热锅,热油,下葱花爆香
步骤3
放入卷心菜,翻炒,加入酱油
步骤4
菜炒7、8分熟,加盐调味!然后改小火,把饼丝铺到菜上,盖上盖子!我感觉这是最重要的步骤!这么整出来的味道,我感觉太好了!
步骤5
3、4分钟,放入大蒜,搅拌均匀!
西红柿焖饼怎么做好吃
1.饼掰成小块。
2.番茄切成块。
3.炒锅放油加热,葱姜煸香后,番茄入锅翻炒。
4.加适量水。
5.饼入锅。盖上锅盖焖。
6.加盐、味精、鸡精。盖上锅盖再焖。
7.汤少了,饼入味了,即可盛出享用
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