芡粉怎么弄好吃视频教程?叉烧粉好吃吗
很多朋友对于芡粉怎么弄好吃视频教程和叉烧粉好吃吗不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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广丰炒粉做法的视频
这就是在俺们这旮瘩贼火的炒粉原型,特受女生喜欢:
大连焖子
焖子是用地瓜淀粉调水熬制而成的半成品,水多了焖子切不成块,水少了易夹生,焖子制成就可加工出售。
原料配方焖子1大块300~500克蒜泥15克芝麻酱50克酱油25克
制作方法
1.将焖子切成若干三四厘米长的块子,放入平底热油锅里煎成两面金黄色,并有香味时,用锅铲铲出分盛若干小盘。
2.将蒜泥、芝麻酱、酱油和成调汁,就可用小叉趁热醮调汁吃。
产品特点焖子金黄油亮,香辣扑鼻,颇有余味。
饭店做的玉米汁很好喝,有没有人知道怎么做
其实家庭做玉米汁也是很方便,只要你有搅拌机或者豆浆机。
【香浓玉米汁】
【材料】:甜玉米2根、蜂蜜或者炼乳20ml、清水适量
【做法】:
1.把2根甜玉米剥去外皮洗净放入锅中,加水煮十分钟左右,。
2.等降温后,把甜玉米拿出来(煮玉米的水不要扔掉),用刀贴着玉米芯切下玉米粒。此时刀要贴着玉米芯子,尽量把玉米胚芽一起取下来,玉米的营养大部分都在玉米胚芽里。
3.把取好的玉米粒,倒入食物搅拌机,同时倒入煮玉米的水,水量大约和玉米粒体积一比一,这个水量是最低了,水加的太少玉米汁太浓稠口感不好,当然可以根据你喜欢的玉米汁浓度添加水量。
4.倒入蜂蜜或者炼乳,盖上盖子用搅拌机的高速搅打大约三分钟左右,直到玉米汁细腻,即可倒出饮用。如果你追求细腻的口感,打好可以倒出来过滤一下。我自己喝是不过滤的,虽然口感会有一点点粗燥,但是这些细小颗粒都是营养,对肠胃的清肠效果也非常好。
【美味笔记】:
1.这个是可以用家里的豆浆机来做的,更简单,不用事先煮玉米,直接取下生玉米粒,倒入豆浆机加好水,用豆浆的程序一步就能做好。在喝之前加入炼乳或者蜂蜜调匀就可以了。2。甜度根据自己喜欢,也可以把炼乳换成蜂蜜,就是放蜂蜜记得要温度降到温温的状态才能加入,高温会破坏蜂蜜营养成分。甜味自己调节,我放了20毫升的炼乳,是微微甜的程度,如果喜欢喝甜的就多加点。
3.有一个重要提示:不是所有的家用搅拌机都可以连续高速工作三分钟的,看下说明书,有的机器连续工作时间太长会把搅拌机的电机烧坏,这类搅拌机就需要分成比如三个1分钟来打。记得要了解自己家搅拌机的脾气。
李子柒螺蛳粉怎么干炒
1.把粉煮十分钟左右(不要煮太久,免得炒完太烂了)。
2.粉盛出来,放少许油烧热,把料放进去炒(可以自己加蔬菜和肉;强烈推荐加西红柿,需要先把西红柿切块炒出汁)。炒几分钟就放粉一起炒。汤包最多放一半就够,不然会太咸。
3.料汁裹得差不多均匀了,粉熟了入味了,收工,开饭!
叉烧粉好吃吗
叉烧粉好吃~
主料3人份:芹菜300克,粉条100克
辅料
猪肉50克、小葱适量、料酒少许、淀粉少许、花椒粉少许、色拉油适量、食盐适量、酱油少许、姜少许、蒜3瓣
步骤1
将干粉条用凉水泡到中间没有硬心,这样需要很长时间。如果没有时间,吃之前将干粉条用清水煮至没有硬心后,用凉水过凉,备用
步骤2
将瘦肉切成丝放入碗内,放少许料酒和淀粉抓匀
步骤3
芹菜去掉叶子洗净切成寸段(如果芹菜比较粗,需要先劈开,再切成段,如果芹菜比较老,还需要将切好的芹菜用热水汆一下,这样炒出来的芹菜才不会咬不动)
步骤4
锅烧热放适量食用油,放入肉丝炒至变色
步骤5
放入葱花、姜末炒出香味
步骤6
放入酱油、花椒粉炒匀
步骤7
放入芹菜炒匀,再倒入粉条炒透
步骤8
放少许清水焖1分钟,然后放盐和大蒜末炒出蒜香味即可关火
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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