火星肠怎么弄好吃视频(你们家乡的腊肠什么味道的呢怎么做)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于火星肠怎么弄好吃视频，哥哥你们好，你们家乡的腊肠什么味道的呢怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 哥哥你们好，你们家乡的腊肠什么味道的呢怎么做
2. 长沙哪里有好吃的炒菜
3. 四川哪个地方的羊肉汤最好吃
4. 母亲肠息肉割掉后，一周了，仍不排大便，是怎么回事

哥哥你们好，你们家乡的腊肠什么味道的呢怎么做

你好，很高兴回答你的问题。哥哥你们好，你们家乡的腊肠什么味道的呢？怎么做？我的回答是：腊肠在我们这边称为“香肠”，它是由猪小肠洗净后，搭配上肥瘦相间和多种调料混合拌匀腌制的肉末灌装后经一段时间的晾晒制作而成，它也是每年过春节前很多家庭都会制作的一种美味食物。

腊肠的口味分为两种，一种是广味，它的味道以甜咸鲜为主，另一种是川味，以麻辣香为代表。我的家乡在云南，因和四川为邻，而在口味上也受到了一些川味的影响，所以特别喜欢食用麻辣口味的腊肠，也就是川味腊肠。下面熙阳就来跟朋友们分享一道川味腊肠的制作方法吧。

制作教程

【川味腊肠】

特点：色泽红润、麻辣鲜香、味道鲜美、香味扑鼻

需要食材

主料：猪肉5000克

配料：辣椒粉75克、花椒粉75克、食盐125克、高度白酒50克、白糖50克、五香粉适量、胡椒粉适量、鸡精少许、猪小肠和干净绵线

～～～～～开始制作～～～～～

步骤1、将猪肉清洗干净，沥干水分，切成1厘米宽，三厘米长的条状。切肉是比较费功夫的，怕麻烦的朋友可用绞肉机完成，但是我总感觉绞出的肉没有切的香。

步骤2、将切好的肉装入大盆中，把所有的调料放入，用手翻拌均匀，腌制24小时充分入味。

步骤3、在腌制的过程中，我们来清洗小肠。猪小肠并不好清洗，可以在洗的时候加入适量的小苏打反复搓揉洗净后晾干。

步骤4、取一个塑料瓶子，从四分之一处剪下，清洗干净作为漏斗，把肠的末端用绳子系死，肠口套在瓶口上系牢，将腌好的肉放入瓶中均匀地灌入肠衣内。

步骤5、每隔10多厘米用绳子绑好分段，然后用针在灌好的腊肠上扎几下，排除空气和汁水。全部装好后，挂在阳光下晒三天，然后再挂到通风处晾晒2星期左右即可食用。

“川味腊肠”制作技巧

1、在制作腊肠前应选肥三瘦七的猪肉，这样制作出来口感润滑，如果全是瘦的，食用时会觉得太干柴。

2、肠衣比较难洗，可以加入一些小苏打就很好清洗干净了。

3、灌肠需要一些耐心，如果怕麻烦的朋友可到菜市场上找腊肠加工摊位请人帮忙灌装，不过要出钱哟。

4、灌装好的腊肠最好放在阳光下连晒三天，这样不易发霉，白天晒，晚上需收回来，不然露水又会打湿腊肠。

结语

装腊肠是很多家庭过春节前都会制作的一道食物，它也是春节期间我们餐桌上的一道美食。腊肠分为广味和川味，以上这道腊肠是川味的制作方法，如果有喜欢的朋友可收藏借鉴。自己动手，美味常有！我是熙阳，以上内容如果对你有所帮助，请朋友们多多关注?评论，熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读。谢谢大家！

长沙哪里有好吃的炒菜

1、蔡锷南路香格里拉酒吧旁往巷子里进去第三家的菜不错，生意好得吓人。2、芙蓉北路银苑海鲜右侧，以辣椒炒肉闻名，鸡汤也很好喝。3、财政厅附近广济桥南侧的老天富。4、长沙电脑城旁的赵记，其实应该叫“钱四口味鸡”;特色菜：口味鸡、口味田鸡。5、星沙省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里的一个小店;特色菜：鳝鱼炒豆子。6、先锋厅的一家罐子老店;特色菜：才鱼抱蛋。7、湘春路陋园宾馆对面的三味食府;特色菜：竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花。8、左家塘阿弥岭的“北美”浏阳蒸菜;各色汤味道不错，特别是店里木桶装的山葡萄酒。9、天心宾馆旁的九龙鱼头城的宁乡口味蛇;名为鱼头城，实际好吃的是蛇，尤其用剩下的汁拌面条，极鲜美。10、广济桥底往长岭方向的永州血鸭小店。11、大丰和以及芙蓉国的常德钵子菜。12、橘子洲头老江岸的黄鸭叫。13、南大桥河西桥底“石砣”以及“张立斯”的船上;特色：鱼、河虾、河蚌。14、河西银鸿小区内的“猪脚王”，很辣。15、侯家塘“帝豪”的红烧肉，肉肥而不腻，肉质松软。16、奥莎体育馆对面“两重天”的烧烤。17、梓园路“世平餐馆”的香干。

（在附二对面沿梓园路右侧走不远）18、南门口的“一品粥”。19、二环线“菩提树”的鱼头。20、韶山南路往长潭高速的路口的人人家羊肉，涮羊肉很棒，比“小肥羊”的还好吃。21、西湖楼的小炒腊鸟;招牌菜：千丝万缕，刀功了得。22、省人民医院对面的小巷子里的米粉;省人民医院后门的周记米粉。23、烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名。24、在春天百货旁的药王巷内200米的一家粉店的米粉不错，口感好，分量多，码子齐，地方也还大，推荐椒脆粉，就是辣椒，榨菜，肉丝，香菇一起炒的码子，也还辣，要是放多点醋，更加开胃。25、沙河街口，往北50米巷子口，五埃皆的臭干子。26、解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊的牛肉串，生意极好，总要排队;且只在下午4：00–6：00供应，每天只供应1500串。27、朝阳电器城旁的小店的牛肉串也久负盛名，特别是牛杂汤。28、荷花池，长沙市第13中学门口的“翁不倒”的兰花豆。29、天津小吃店

（就是酒吧一条街的杨欲兴旁边）的包子，馒头等。30、赤岗冲再往前一直走有一条街，全是吃鱼的。

（分量比伍家岭活鱼村的还足，好大一盆哦!味道也不错，很辣，很过瘾，多加点摩芋豆腐!）31、湖南日报大门对面，就是体育馆路那个巷子里进去不到30米，有一家“老四川鱼馆”的香辣鱼火锅。32、五一路粮贸大厦下面的湘楚人家，有道“十里飘香”的鸡汤，黄澄澄的鸡油漂在上面，喷香的。33、广济桥下有家做“佛跳墙”的，很专业很好吃也很贵。34、谭州瓦罐店的“竹香鱼”。35、五一路上的银华大酒店有道“太极蔬菜羹”，一白一青，调成了太极图案，清淡鲜美，值得品味。36、岳麓山顶有家路边餐馆的“酸菜煮肉”。37、九所宾馆7号楼餐厅

（不是外面那家大餐厅），炸的“臭豆腐”和蒸的“玉米棒”都非常好吃，虽然臭豆腐炸得地道的地方很多，但在九所就不必担心吃进潲水油。38、金源大酒店的巴西烧烤自助餐，有种烤的“三角牛肉”，那个外国人说是“牛排”的，割起来油汁和血水一块往下带，趁个五六分熟去吃，外面那点儿肥肉焦脆香嫩，里面的精肉鲜美耐嚼，无敌了。39、绿茵阁的西餐炒饭都一般，但配的辣椒酱不错，好象是李锦记的海鲜辣椒酱，现在去超市却买不到李锦记的那种辣椒酱了，不知道他们在哪买的。40、华南小吃的煲仔饭，冰豆沙等。41、******大门对面迎宾路上有个雅亨酒家，有很多不错的菜，比如“鸡汁罗卜”、“干锅麻花带皮蛇”、“铁板紫苏黄瓜”、“猪脚”，都很不错，菜的样子漂亮，吃起来也比别家味道正。42、财经学院外面有家肠子火锅店的肥肠火锅。43、金牛角芙蓉北路店的炒饭。44、书院路的牛肉粉

（****寻呼的对面）一个小门面。45、梅园的口味虾。46、左家塘大蓉和的桔梗粉。47、蔡谔路大令婚纱对门浏阳蒸菜馆的手撕鱼。48、芙蓉中路一段，百年长沙总店的手撕鸭。49、火星小学对面，夜猫子的坛子汤菜;比谭州瓦罐的还好吃。50、黄兴路步行街，真维斯对面的旺兔速丽小火锅。51、黄兴路与解放路口的日本火之国中的鳗鱼饭。52、松桂圆附近瑶家山寨的瑶家血鸭。53、伍家岭陈家湖车站对面有个保和轩的老干妈腰花。54、黄兴路步行街口三楼的不了锅。55、南门口的季季红;辣锅实在是太辣哒，麻花好吃。56、坡子街的国宝热卤店的热卤，抱盐鱼也好吃。57、坡子街

（从金色年华旁边的小巷子进去）的昱龙酒家的干锅牛蛙;味道不错，份量也足。58、南门口的甜甜向上的甜品。59、解放路的徐记海鲜。60、文艺路口育才小学对门的凉面和麻辣烫。61、侯家塘的2048的虾子。

四川哪个地方的羊肉汤最好吃

羊肉汤到处都有，但唯独“简阳羊肉汤”成了翘楚。

在四川，旮旯角隅里也能找到其身影。也许铺子只有弹丸之地，也许店内陈设破败肮脏，但每家都生意兴隆。

一锅羊肉汤端上来，汤头乳白鲜浓，如同凝脂，羊肉柔嫩化渣，羊杂多种多样，洒上碧绿的葱花，光是闻到香味，就要把人的魂魄勾出来。

其实，除了简阳羊肉汤，四川羊肉汤还有一些“隐士”，需要你去发掘。

四川最好吃的羊肉汤在哪里？今天，小编就来为你揭晓。

简阳石桥镇野狗羊肉汤

四川最好吃的羊肉汤在简阳，而简阳最好吃的羊肉汤在石桥镇。最出名的有两家：野狗羊肉汤和健康羊肉汤。

据说，野狗羊肉汤直接完胜99%的羊肉汤，甩别家几条街。环境嘛，苍蝇馆子中的苍蝇馆子，但是味道好，其他都是浮云。

网友评论：石桥镇第一家，生意爆好的店，羊肉没什么骚味，羊肉汤泡饭下他家的泡茶，胃口大开！

坐标：简阳市石桥镇中国农业银行旁边

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简阳贾家镇万二哥羊肉汤

简阳除了石桥镇，贾家镇羊肉汤也是数一数二的。万二哥这家是老字号，开了几十年了。

镇上还有长明羊肉汤等，吃了这里的羊肉汤，你就知道以前吃的那些都是浮云了。

网友评论：这家羊肉汤味道还不错，每次去三岔湖钓鱼耍了顺便去吃的，好多时候还顺便打包一些回去给家人吃，味道还是多好吃的！是一家值得去吃的羊肉汤店子。。。

坐标：简阳贾家镇中心东路29号

(贾家镇财政所对面)

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简阳马厚德羊肉汤

简阳的老字号羊肉汤，不论是简阳人还是成都人，大部分都知道这家。浓浓的汤底，再配上白萝卜片，热乎乎的一直暖到心坎里。

不仅可以现吃，还有速冻的羊肉汤可以带走，自己吃了好吃还能带给家人。

网友评论：这里的羊肉汤很贵，但是味道实在太好啦，听说这家是最正宗的~平时不喜欢吃羊肉，可是这个羊肉汤的味道不膻，汤煮好以后是白白的，而且很鲜甜。其他的菜，比如说毛血旺也是很好吃的！很多人一个人也要来吃哦~

坐标：简阳市白塔路35号

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威远连界的山地羊

连界镇上的每家羊肉汤都很好吃，比较出名的就是建国羊肉汤和幸福羊肉汤。

和成都的羊肉汤不同，蘸料只有盐、味精、小米辣和葱、香菜。凉拌羊肉、炒羊肝、酸辣血旺都是必点菜，味道超好。

网友评论：凉拌羊肉巴适惨了，配上点小酒，只有自己知道那味道。

坐标：内江威远县连界镇

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荣县羊肉汤

一勺辣椒、一勺花椒、一勺盐、一勺味精、几根茴香……把羊肉、羊杂往里一拌，麻辣鲜香扑鼻而来。香在鼻里，麻在嘴里，辣在舌尖。

汤里绝不会加猪骨充数，羊杂脆生生绵东东、羊肉又耙又香。加之新鲜白庙朝天椒沾碟，辣的火星子直绽。

当地最出名的有旭阳羊肉汤、金花羊肉汤、鼎新羊肉汤……

坐标：自贡市荣县

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罗城羊肉汤

罗城四周为丘陵地带，牧草丛生，历代盛产牛羊。而罗城的羊肉汤因做法精细，鲜嫩可口，历朝历代都是非常的有名。跟资阳、隆昌的羊肉汤相比，罗城羊肉汤多了一些鲜嫩。

据说罗城进船形街路口右边有家超好吃的羊肉汤，那鲜香雪白的羊汤一喝你就不会忘哟！

网友评论：你在罗城吃羊肉汤，老板要问，吃羊肉还是杂角？你一定要杂角，俗语说；“牛肝马肺羊肠子”。这三样特别好吃。

坐标：乐山市犍为罗城古镇

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双流黄甲羊肉汤

黄甲的羊肉汤就像被阮氏承包了一样，阮氏是几个兄弟，做羊肉最大的、最出名的应该是新皇城

（兄弟中拍第几不知）。反正冬至的时候大家都好去黄甲整些羊肉，老街上的是老店了，味道都差不多，新皇城更有档次些。

除了羊肉汤，还能吃到超嫩的羊肝、炒羊肚，炖到酥烂的羊蹄汤，味道真的超级棒！

网友评价：吃了好几年了，味道还是那么正中，但是最最最有特色的还是他们的羊排，个人比较喜欢他的孜然羊排，味道很地道！有机会朋友们也可以去尝尝哟！

母亲肠息肉割掉后，一周了，仍不排大便，是怎么回事

我在上周二

(16日)下午做的肠镜。做的时候医生说有息肉，问我切不切。其实我自己也看到了。医生：确定切？我坚决的说：一定切。切的挺多，钛金夹用了16个。第二天晚上开始吃流失，今天是第八天，还是半流失。进食后的第三天开始排便，很稀，不成形。第五天变干，有点形。你这种情况应问问医生，感觉不是很正常。

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