香煎大白鱼做法

香煎大白鱼的做法如下:
步骤一:准备材料

1. 大白鱼去鳞、去骨,切成块状。
2. 准备好所需的调料,包括盐、胡椒粉、料酒和姜片。
步骤二:腌制鱼块
将鱼块放入调料中腌制15分钟。
步骤三:煎鱼块
在平底锅中倒入适量油,等油热后将鱼块放入锅中。
步骤四:翻转煎鱼
煎至鱼块两面金黄色,取出备用。
步骤五:加入调料
将锅中的油倒出一半,放入调料和姜片,翻炒均匀。
步骤六:再加入鱼块
将新加入的鱼块和调料一起翻炒均匀。
步骤七:美味出锅
最后将炒好的鱼块放入锅中,加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀即可。
以上就是香煎大白鱼的做法,希望你能够喜欢。

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