韭菜土豆怎么弄好吃?韭菜炒洋芋做法
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韭菜炒什么好吃家常做法
韭菜炒土豆好吃。
用料:土豆2个、韭菜1把、油盐适量、大蒜2瓣
做法:
1.将土豆去皮洗净,韭菜择去老叶,投洗干净,大蒜切片。
2.先将土豆切成薄厚均匀的片,再切成均匀的丝,放在清水中洗去淀粉,沥净水。
3.韭菜切去根部,再切成寸段,切成略短于土豆丝的段
4.锅加油烧热,下入蒜片炒香,再下入土豆丝大火翻炒,将土豆丝翻炒至断生
5.下入韭菜和盐,大火翻炒,将韭菜炒至稍变软,关火,盛出装盘即可。
韭菜土豆丝怎么炒
用料:土豆一个,韭菜100克。大蒜,辣椒少许,酱油,醋适量。
做法
1.土豆切丝,放入清水中洗去淀粉,韭菜切段,大蒜切末。
2.锅烧油,油热放大蒜和辣椒爆香,然后放入土豆丝,加盐,酱油,醋,翻炒至八成熟,再放入韭菜段,继续炒至成熟即可。
韭菜炒洋芋做法
1韭菜炒洋芋是一道家常菜,制作简单易学。2韭菜和洋芋的口感搭配非常好,而且也有一定的营养价值。3做法如下:a.准备韭菜和洋芋,洋芋切成薄片状,韭菜切成小段。b.热锅加油,放入洋芋片煸炒至金黄色。c.放入韭菜段继续翻炒,加入盐、鸡精等调味料即可。d.出锅后可以根据口味选择加入蒜末、辣椒等配料。另外,为了让洋芋更容易熟透,可以在炒洋芋前将洋芋片轻微的腌制一下。
土豆丝韭菜凉拌做法
食材用料:土豆1个,韭菜1小把,油盐适量,葱姜蒜适量,生抽适量,醋适量,耗油适量,辣椒适量,香油适量
1,土豆削皮,擦丝,放入清水中浸泡半小时,去除淀粉
2,韭菜洗净切断
3,葱姜蒜洗净切沫备用
4,辣椒洗净切圈
5,锅内烧水,水开放入土豆丝,焯熟,捞出装盘放凉备用
6,再一次加入适量的生抽,醋,耗油,香油盐调味
7,再加入韭菜段和葱姜蒜沫一起搅拌均匀
8,最后加入的辣椒圈点缀一下即可
9,一道美味的凉拌土豆丝韭菜就做好了
关于韭菜土豆怎么弄好吃,韭菜炒洋芋做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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