菜和肉怎么弄好吃呢图片(感觉好烦怎么办)

大家好，菜和肉怎么弄好吃呢图片相信很多的网友都不是很明白，包括和岳母住在一起，感觉好烦怎么办也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于菜和肉怎么弄好吃呢图片和和岳母住在一起，感觉好烦怎么办的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做
2. 猪蹄、蘑菇、油菜混炒好吃吗，你怎么评价
3. 和岳母住在一起，感觉好烦怎么办
4. 粉条白菜五花肉，这个家常菜最好吃的做法是什么

为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做

说起少油，少盐，少糖，比较清淡的菜，那就要数粤菜啦！今天妖妈就为大家盘点几道广东人最喜欢吃的清淡却用营养好吃家常菜，制作也非常的简单。

一、广东湛江白切鸡

皮爽肉滑，清淡鲜美，做法简单。

1、大锅里烧开水，把清洗干净的三黄鸡放入开水中先浸泡5秒钟，再拿出，放入冰凉水中冷却5秒钟，这样反复的操作3次。这样做的目的是为了鸡表皮的脆感。

2、锅内加水，放入胡椒碎粒葱白和生姜，水煮开，要全部没过鸡身，水烧开后，放入焯水的鸡，开小火，煮10分钟，再关火，焖30分钟。再捞出放入冷开水中浸泡冷却15分钟，收紧鸡的表皮。

3、蘸料制作：生姜、大葱白切末，装入碗中，再加入食盐，白糖，鸡精，胡椒粉；锅内烧油，再加入一点芝麻油，烧热后，倒入料碗中，就成功了。

二、清蒸鱼

广东人吃鱼只喜欢清蒸，觉得这样才不会掩盖了鱼的鲜美，做法如下：

1、鱼洗净后，用厨房纸擦干表面水分，再放入铺满葱段的盘子里。鱼身抹匀盐，放几片姜片，淋上少量食用油，大火蒸10分钟左右。

2.蒸好出锅后，把盘子里多余的水分倒掉，把姜片和葱段拿掉，撒上少许胡椒粉，芝麻油，再铺上切好的葱白，姜丝，葱花。

3.将烧热的食用油，淋到铺好食材的鱼上。所有的食材味被鱼肉所吸收，香气四溢。

4.最后将酱油沿着边缘淋到盘子上即可。

三、盐水菜心

盐水菜心真的很好吃喔，吃起来嫩而甘甜，淡淡的蒜蓉与菜心的清香融为一体，原汁原味非常好吃，做法更简单，如下。

1、新鲜的菜心煮熟，捞起装盘。

2、淋入油、盐，生抽、黄酒、葱、姜、蒜等调料，就成了。

粤菜没有湘菜，川菜的香辣劲。相反却比较清淡，但并不代表无味，清淡有时候反而更能吃出食材的鲜美，吃出本真，可能这就是为什么这么多人吃过粤菜之后都念念不忘的原因吧。

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猪蹄、蘑菇、油菜混炒好吃吗，你怎么评价

这是个创意菜，我来谈下我的观点，和做法，猪蹄用前半段

(我们厨师叫猪手)1000克，去净毛后用刀去骨头，只用猪皮和肉，锅中下清水放入去骨猪蹄飞水，捞出用水冲净血沫，放入高压锅中，下2块拍碎老姜，2克盐压6分钟捞出。把压好猪蹄切成长4厘米，宽2厘米长方形块，磨菇200克

(又叫口磨)洗净，一切为二备用。200克油菜切成5厘米段，锅中下清水放10克盐，50克油，5克味精烧开后下油菜煮90秒捞出，围圆盘边上摆好。另起锅下油50克，蒜子5棵，姜片3片爆香，下切好猪蹄磨菇，用煲猪蹄原汤300克倒入锅中焖4分钟，放入生抽10克，老抽3克，味精鸡粉各2克淋湿淀粉少许收浓汤汁起锅装入围好油菜盘中。猪蹄有丰富胶原蛋白，磨菇浸入猪肉的油汁软糯鲜香，搭配油菜，荤素搭配营养丰富。

和岳母住在一起，感觉好烦怎么办

谢谢邀请：和岳母住在一起好烦怎么办？好办，出去租房子，看你的意思你住在岳母家了还好烦，你努力自己买房子也可以呀，实在不行，分期付款买个小面积的房子先住着，总不能把岳母赶出去吧，你岳母拉巴闺女嫁给你当老婆，现在感觉烦了，就是你的房子岳母住也不能嫌弃岳母呀，百善孝为先，积善之家必有余庆，希望你做个善人，希望能帮助到你，祝?福大家一切安好[赞]

粉条白菜五花肉，这个家常菜最好吃的做法是什么

谢谢悟空的邀请。问题：粉条白菜五花肉，这个家常菜最好吃的做法是什么？

粉条白菜五花肉不就是传说中的【猪肉白菜炖粉条】嘛。这是一道经典中的经典，自古流传，吃了很多年，仍然是我们的主流美食之一。因为这道菜食材简单，而且都是一些很便宜的食材。

【粉条白菜五花肉】

准备食材：

一块五花肉、半个白菜、一小勺豆瓣酱、适量的生抽、一把红苕粉条、一根大葱、一块老姜、几瓣蒜、适量食用盐、适量鸡精、适量食用油。

烹饪做法：

1、大葱洗净切圈、老姜洗净切片、蒜切片。

2、首先把红苕粉条放到水里泡软泡好，这样等下做的时候，节约做的时间。

3、白菜摘成片，洗净，然后把白菜帮子和白菜叶子都沥干水分，放好。

4、五花肉洗净，切成薄片。在锅里加入适量的清水，放一点料酒、切一些生姜片，把猪肉放到锅里，煮一会儿，捞出猪肉。

5、把锅烧热，下适量的食用油，烧热，下葱、姜片、蒜片炒香，让后把肉放到锅里煸炒出多余的油。

6、来一勺豆瓣酱炒匀，然后把白菜帮子放到锅里一起炒，当白菜炒软了之后，就把粉条放入锅里一起炒匀。

7、加入一些生抽、适量的清水翻匀，炖一会儿，然后把白菜叶子下锅炒匀，最后加入适量的食用盐、适量的鸡精翻炒均匀，出锅即可。

这道美食好吃又简单。可以加酱油、也可以加生抽，我还喜欢放点豆瓣酱，不放也可以哟。

你喜欢怎么做这道美食呢？欢迎在评论区留言分享自己的经验哈。记得关注作者，点个赞哟

菜和肉怎么弄好吃呢图片和和岳母住在一起，感觉好烦怎么办的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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