月饼饷的做法

中秋节是中国传统的重要节日之一,而月饼则是中秋节最具代表性的食物之一。月饼饷是中秋节的一种传统习俗,也是一种表达亲情和友情的方式。以下是一个简单的月饼饷的做法:
步骤一:准备食材

1. 面粉和水搅拌成面团。
2. 月饼皮的制作:将面粉和油混合,搅拌成面团,搓成条,切成小块。
3. 月饼馅料的制作:将转化糖浆、碱水和面粉混合,搅拌成馅料。
步骤二:制作月饼

1. 将月饼皮和月饼馅料的比例调整为3:7,将月饼皮切成小块,包入馅料。
2. 将月饼团子放入烤箱中烤15-20分钟,取出后翻面,再烤15-20分钟,至表面呈金黄色。
步骤三:装盘

1. 将烤好的月饼切成小块,放入烤盘中。
2. 将月饼皮放在烤盘的一角,将月饼馅料放在月饼皮上。
3. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤5-10分钟,取出即可。
步骤四:赏月
中秋节的晚上,可以和家人或朋友一起赏月,欣赏美丽的月光。
步骤五:吃月饼
赏月的同时,可以品尝美味的月饼,享受团圆的美好时光。
步骤六:送祝福
最后,可以和家人或朋友送祝福,表达感恩和爱意。
以上就是一个简单的月饼饷的做法,希望您能够喜欢。

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