芝麻馅太甜怎么弄好吃点 五仁馅太甜了怎么拯救

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本文目录

1. 芝麻包的馅怎么做才浓稠不干
2. 芝麻甜油酥的做法
3. 五仁馅太甜了怎么拯救
4. 我做的黑芝麻花生糖怎么又甜又粘牙

芝麻包的馅怎么做才浓稠不干

1.准备猪油、黑芝麻、红糖块儿、打粉机或者料理机。

2.先把芝麻放在炒锅里干炒

（小火），别炒糊了。把炒好的芝麻晾冷后打成粉。

3.把红糖块压成粉。

4.把猪油融化后加入红糖粉和芝麻粉，搅拌均匀。大概是这样吧？以前奶奶做过类似的，只不过还加了紫苏籽，用的石臼。具体的我也不怎么记得清了。见谅见谅哈

芝麻甜油酥的做法

主料2种

中筋面粉

150g

低筋面粉

120g

辅料2种

水65g

芝麻馅适量

调料2种

猪油60g

白砂糖5g

烹饪步骤6步

步骤1

将油皮材料混合均匀揉至光滑，松弛30分钟

步骤2

在等待油皮松弛的时间里，将油酥材料和匀成团并分割成大小一致的15份小团。松弛完毕，将油皮材料也分割成大小一致的15份小团

步骤3

用油皮包入油酥，搓成圆球状

步骤4

用油皮包入油酥，松弛30分钟后擀长、卷起，再擀长，再卷起，擀成圆饼状包入黑芝麻馅儿

（芝麻打碎，加熟面粉、核桃碎、花生碎、糖、油翻炒。我的芝麻是炒制之后用铁杵舂出来的，比较粗，吃后更能有效改善小儿单纯性便秘），搓成圆球状，收口放朝下放置

步骤5

表面刷2次蛋黄液

（我只刷了一次，所以颜色偏淡），撒少许黑芝麻

步骤6

放入预热的烤箱中层，上下火180℃，烤25-30分钟即可。

小贴士

说明：⒈油皮要揉至面团出筋，表面光滑，因为面团有一定的筋性才能包得住油酥。⒉油皮和油酥的软硬度要

五仁馅太甜了怎么拯救

可以做成五仁月饼粥

五仁月饼太甜吃不下的话，可以将五仁月饼打碎或者切丁，然后让五仁月饼放在热水中煮沸，然后再加入少许的杂粮、红枣、花生等熬制成粥，在最后撒上一些黑芝麻，就是一道美味无比的“月饼养生粥”。

中秋佳节，是中华儿女万家团聚之时。在中秋佳节时家里也都会有月饼，在家吃着美味的月饼的同时，享受着亲情的甜蜜。

我做的黑芝麻花生糖怎么又甜又粘牙

你问你做的黑芝麻花生糖，怎么又甜又粘牙？

我觉得你做的花生芝麻糖又甜又粘牙的原因应该是。糖可能放得过多了，还有一种可能就是糖熬的火候不够。一定要熬到糖起大泡，以后变成小泡直到糖没有泡泡为止，再放黑芝麻和花生，这样的话你做的黑芝麻花生糖就不会太甜，也不会粘牙了

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