豆虾仁怎么弄好吃又简单?豆米炒虾仁家常做法

模板小编 阅读:- 2024-07-11 01:41:51
豆虾仁怎么弄好吃又简单?豆米炒虾仁家常做法

大家好,豆虾仁怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白,包括豆米炒虾仁家常做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于豆虾仁怎么弄好吃又简单和豆米炒虾仁家常做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 水果豆炒虾仁做法
  2. 虾仁配什么菜炒好吃
  3. 豆米炒虾仁家常做法
  4. 河南豆炒虾做法

水果豆炒虾仁做法

主料

虾仁,16个

草莓,6个

猕猴桃,1个

橙子,1个

冰糖桔,3个

辅料

盐,适量

糖,适量

白胡椒,适量

淀粉,适量

制作步骤

1.准备食材:虾仁:16个,猕猴桃:1个,橙子:1个,草莓:6个,冰糖桔:3个,盐:适量,糖:适量,白胡椒:适量,淀粉:适量。将所有食材清洗干净。虾仁袪除纱线,控干水份后,用少许盐、白胡椒腌制入味。水果切块备用。

2.准备食材:蒸熟的米饭一盒。

3.取适量蒸好的米饭趁热塑型,用保鲜膜包裹扎紧米饭团,作出想要的形状,饭团扎的越紧实越好。

4.分别按比例做出卡通大白的头,身子,胳膊和腿,塑形后备用,稍候组装。我用黑豆和紫菜做大白的眼睛和嘴巴,也可以用海苔剪出五官。

5.炒水果虾仁。锅热后,倒入适量的油。

6.油热后,倒入虾仁煸炒至成熟。

7.倒入水果,加盐,糖迅速翻炒,时间不宜过久。

8.倒入水淀粉勾芡翻拌均匀后关火出锅。

9.将水果虾仁盛入一个小碗中,将做好的卡通大白进行组装。

虾仁配什么菜炒好吃

虾仁,是大虾去头去尾剥壳以后的纯肉,清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。适合跟虾仁搭配的菜品非常多。

比方这道鲜虾仁蒸豆腐,美观大方,大气磅礴。看着就好吃。

山菌虾仁烩,各类食材只要不冲突,都可以在一起做。

虾仁最常见的配料是黄瓜,清炒虾仁,味道很清鲜适口。

西芹也可以搭配虾仁,同样是清炒虾仁。

还可以做成芦笋炒虾仁。

虾仁鸡蛋羹,最适合孩子吃。

龙井虾仁,这是传统名菜。据说是一位厨师忙乱之中,把茶叶错当成葱花洒在了炒好的虾仁上面。没想到反而成为了一道名菜。

清炒虾仁里面洒入一些炸腰果,就是腰果虾仁,这道菜曾经流行过一二十年时间。其实没什么意义,纯属强拼乱凑。还不如吃单独的清炒虾仁和炸腰果。

青豆玉米炒虾仁,这道菜也属于拼凑,没什么意义。

喜欢吃虾仁的朋友,可以自己搭配一些喜欢的食材。食无定论,适口即可!

感谢您的关注。我是美食作家周六六,关注六六,健康长寿!

豆米炒虾仁家常做法

毛豆米200g、基围虾15只、干辣椒适量、蒜粒适量、生姜适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量



(1)将豆米用清水淋一下,捞出备用



(2)将虾仁去虾线洗净,捞出备用。



(3)锅置火上,倒油烧热,下入葱姜爆香。



(4)接着,下入虾仁加点料酒翻炒至稍微变色后盛出。



(5)再另锅置火上倒油烧热,下入豆米翻炒一下。



(6)然后,加适量的水煮至豆米断生。



(7)最后,再合入虾仁加点盐、鸡精调味炒匀即成。

河南豆炒虾做法

用料:虾仁

(350克)、青豆

(半碗)、鸡蛋

(1个)、红辣椒

(1个)

步骤:

1:打1个鸡蛋,取出蛋清倒入虾仁里,加1/5汤匙盐、1汤匙生粉搅匀。放置5到10分钟后划油。

2:红辣椒洗净,剖开后去掉籽,切成丁状。

3:烧开半锅水,加1汤匙盐,倒入青豆大火煮5分钟,捞起青豆沥干水。

4:锅内加2汤匙油烧热,倒入虾仁炒30秒,直至虾仁颜色微红,然后捞起待用。

5:再倒入3汤匙油烧热,青豆、红辣椒丁下锅大火翻炒2分钟,倒入虾仁,加少许料酒再炒1分钟。

6:最后加盐炒几下,让青豆虾仁入味,即可起锅。

文章到此结束,如果本次分享的豆虾仁怎么弄好吃又简单和豆米炒虾仁家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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