明日之后全部菜配方
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2023-06-23 17:52:00
【明日之后全部菜配方】
1. 烤鸡翅
- 材料:鸡翅中500克,蜂蜜2汤匙,酱油2汤匙,盐适量,黑胡椒适量,蒜末适量
- 制作流程:将鸡翅中洗净,擦干水分,放入腌制料中腌制20分钟。将腌制好的鸡翅放入烤箱中,以200度烤20-25分钟,期间不时翻转鸡翅,确保两面均匀受热。
- 适合人群:适合所有人食用,尤其适合需要提高免疫力的人群。
- 禁忌:鸡翅中含有较多的脂肪,因此肥胖人群和心血管疾病患者应该减少食用。
2. 红烧肉
- 材料:五花肉500克,姜片3片,料酒2汤匙,生抽2汤匙,老抽1汤匙,盐适量,冰糖适量,食用油适量
- 制作流程:将五花肉洗净,切成2厘米见方的小块。热锅凉油,加入姜片煸炒出香味。加入五花肉块,煸炒至肉块表面变色。加入料酒,煮至酒味散去。加入生抽,老抽和冰糖,翻炒均匀。加入适量的水,水量以刚好没过肉块为宜。大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到肉熟软入味。
- 适合人群:适合所有人食用,尤其适合需要滋补的人群。
- 禁忌:红烧肉虽然美味,但也需要控制食用量,以免摄入过多的热量和脂肪。
3. 烤蔬菜
- 材料:各种蔬菜,如洋葱、彩椒、蘑菇、南瓜等
- 制作流程:将蔬菜洗净,切成适合烤的尺寸。将蔬菜放入腌制料中腌制10-15分钟。将腌制好的蔬菜放入烤箱中,以200度烤15-20分钟,期间不时翻转蔬菜,确保两面均匀受热。
- 适合人群:适合所有人食用,尤其适合需要提高免疫力的人群。
- 禁忌:烤制的蔬菜中含有较高的维生素C,因此孕妇、儿童和口腔溃疡患者应该减少食用。
4. 香煎牛排
- 材料:牛排500克,蒜末适量,姜片适量,生抽2汤匙,料酒1汤匙,盐适量,黑胡椒适量
- 制作流程:将牛排洗净,擦干水分。热锅凉油,加入蒜末和姜片煸炒出香味。加入牛排,煸炒至肉块表面变色。加入生抽和料酒,煮至酒味散去。加入适量的盐和黑胡椒,翻炒均匀。煎至两面金黄即可。
- 适合人群:适合所有人食用,尤其适合需要提高免疫力的人群。
- 禁忌:牛排中含有较高的脂肪,因此肥胖人群和心血管疾病患者应该减少食用。
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