虎皮怎么弄好吃的东西呢，虎皮虾最好吃的5种做法

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本文目录

1. 虎皮豆腐皮怎么做好吃
2. 虎皮冬瓜怎么炒好吃
3. 虎皮肉怎么烧才好吃
4. 虎皮虾最好吃的5种做法

虎皮豆腐皮怎么做好吃

食材:

豆腐200g、洋葱小半个、青椒半个、酱油一勺、油少量、糖1勺、盐少量

烹饪步骤:

步骤1豆腐切小块

步骤2锅中放少许油，加豆腐，煎至金黄

步骤3煎好的豆腐盛出备用

步骤4锅中再加少许油，下入洋葱翻炒

步骤5加入青椒、豆腐

步骤6加酱油、糖、盐翻炒均匀即可。

虎皮冬瓜怎么炒好吃

配料：冬瓜500克，猪肉50克，小米花椒节，葱，盐，白胡椒，酱油，味精和色拉油。

做法步骤：

1.将冬瓜去皮后，在表面上放一把十字刀，然后将刀换成一块3cm的正方形；

2.将油放入干净的锅中加热，将冬瓜煎至皮发黄，即可食用。将油留在锅底，将肉末煎至酥脆，加入适量水，用盐、白胡椒和味精调味，将冬瓜块放软煮熟，倒入老酱油上色，放入小米辣椒节，烧至汁干亮，然后撒上葱。

虎皮肉怎么烧才好吃

1、五花肉、豆筋棍、滑子蘑、干辣椒、白糖、老抽、姜、大葱、料酒、八角、桂皮、料酒。

2、干豆筋用水泡软和，姜拍松、葱切段，待用。

3、将五花肉刮洗干净，切成2厘米见方的块。洗净后切成块沥干水分备用。

4、对开后切成3.5厘米长的节子，再上过蒸一下捞出。

5、滑子蘑泡发后洗净沥干。

6、锅里留少许油，加入2大勺白糖。

7、炒出焦糖色后，放肉下锅煵干水汽上色。

8、老抽一勺，大料，桂皮、姜、葱。

9、下2颗干辣椒提味。

10、在下入滑子蘑和适量的开水，调入盐，烧开后，用中火炖到肉软大约1小时。

11、放入豆筋煮开后，转中火煮软即可。

虎皮虾最好吃的5种做法

原料：虎皮虾

(500克)，香葱20克，生姜20克，酱油20毫升，盐10克，白糖10克，陈醋10毫升，豆瓣酱20毫升，淀粉20克。

方法/步骤

1.虎皮虾洗干净去头，去虾线，葱姜蒜切丝，加入葱姜蒜丝，淀粉、盐腌制虾。

2.热锅红油，油宽一点，八成油温开炸。虎皮虾炸两遍，快进快出。炸至变色卷身。

3.调制糖醋汁，三勺陈醋三勺白糖，酱油料酒适量，然后加点淀粉煮成酱汁。

4.虎皮虾装盘即可。

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