不辣的面筋调料怎么弄好吃，面筋不辣的酱料怎么做

很多朋友对于不辣的面筋调料怎么弄好吃和面筋不辣的酱料怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 面筋不辣的酱料怎么做
2. 不辣凉拌面筋家常做法
3. 面筋不辣涮的是什么
4. 怎么让面筋挂上酱

面筋不辣的酱料怎么做

用料：

粗辣椒粉1勺，细辣椒粉1勺，孜然粉1勺，白芝麻1勺，盐小半勺，酱油1勺，菜籽油8勺左右

步骤：

步骤1

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碗中倒入材料粗辣椒粉：细辣椒粉：孜然粉：白芝麻1：1：1：1

步骤2

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加入一点点的盐

（调味勺的小半勺左右）

步骤3

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加入一勺酱油，搅拌均匀

步骤4

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锅中热油，分三次倒入，搅拌均匀即可

不辣凉拌面筋家常做法

原料

面筋

(300克)

黄瓜

(150克)

绿豆芽

(100克)

胡萝卜

(50克)

酱油5克

蚝油4克

盐3克

香油1克

做法

1.面筋切成小块。

2.黄瓜洗净切细丝，我用的是妈妈种的无药黄瓜，所以没有削皮。如果是市场上买的黄瓜，最好要把皮削掉。

3.胡萝卜洗净切丝。绿豆芽洗净，入开水锅中焯半分钟，捞出过凉水，控水备用。

4.小碗中调入一点味极鲜酱油和蚝油，适量陈醋，白米醋，一点点糖，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀。加入适量的凉开水，拌匀，根据口味加入适量的盐。最后调入适量芝麻酱，香油，拌匀后料汁就做好了。

5.切好的面筋在开水锅中焯一分钟，捞出过凉水，挤干水分备用。

6.把面筋，绿豆芽，胡萝卜丝，黄瓜丝放在一起，调入料汁拌匀装盘即可。

面筋不辣涮的是什么

不辣，涮的就是孜然粉，

怎么让面筋挂上酱

面筋红油酱挂不上是因为面筋上面有油。在做的时候把辣椒还有各种调味料和油准备好，把它们放在一起用油熬制一下调料放一样顺时针搅拌好在放下一样，这样就可以了，别一起放，粘一层面粉,再蘸红油烤就可以。

面筋如果不用的时候可以泡在红油里面，外面卖烤面筋的都是这样做，他们把面筋靠泡菜红油里面，然后吸收里面的油分，然后再放在烤网上去考，这样烤出来的面筋比较比较软嫩，而且外面也会比较焦，一般我们烤菜的时候都需要刷油的，不过他这个面筋可能吸油比较多。

一般烤面筋的时候都需要先在面积上刷上一层油，外面卖的烤面筋也是这样的，不过他们刷的都是那种红油，就是用辣椒炸出来的红油，但是是用不辣的辣椒炸出来的颜色会好看一些。

你可以多刷上一层红油来烤面筋，烤面筋火不能太大了，勤翻面，慢慢烤这样制作的烤面筋软嫩非常可口，家常售卖都是可以的。

好了，关于不辣的面筋调料怎么弄好吃和面筋不辣的酱料怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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