素三丝怎么弄好吃又简单，红油素三丝正宗做法

很多朋友对于素三丝怎么弄好吃又简单和红油素三丝正宗做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 红油素三丝正宗做法
2. 广东炒三丝是什么
3. 土豆青椒炒三丝的做法是什么
4. 油醋汁怎么吃最好

红油素三丝正宗做法

、素三丝的主材：红皮萝卜、青笋、豌豆粉丝(当然你也可以用任何你喜欢的荤菜或素菜自由搭配)。

2、要想切出一份完美的萝卜丝开片是第一关键(厚薄一定要均匀)。

3、萝卜开片以后码好。

4、匀速下刀切出均匀一致的萝卜丝(青笋也同样切成丝)。

5、调味：盐、一点点糖、白醋、味精(盐适当加重)各适量放入萝卜丝中，用手抓匀。

6、调好味以后静置几分钟。

7、将粉丝煮软冲凉水，然后后滤出。挤出多余水份的同时将过长的粉丝掐断并装盘垫底。

8、将调味以后的萝卜丝和青笋丝挤干水份(一定要用力挤干)。

9、挤干水份以后的双丝轻轻定下型，然后将双丝抖在粉丝上面。

10、将红油淋在三丝上面就可以上菜了(不吃辣的朋友也可以用芝麻油或葱油代替红油)。

广东炒三丝是什么

炒三丝是一道美味可口的地方名肴，在浙菜，鲁菜，苏菜，赣菜，梅州菜中均有此菜。炒三丝，也叫高升菜，以竹笋、肉丝、香菇丝为主要原料，取竹子节节高升之意。顾名思义，此菜是由三种颜色鲜艳的菜系搭配来做，好看又好吃，喜欢吃啥，搭配啥，可以素，可以荤，众口不再难调。[2]

土豆青椒炒三丝的做法是什么

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺??

土豆青椒炒三丝是比较爽口的家常菜，除土豆青椒外，另一个食材可荤可素，只要是自己喜欢的吃的。

今给大家介绍一个以土豆为主料，青椒、胡萝卜为辅料的素炒三丝的做法。

用料：青椒、土豆、胡萝卜、蒜、葱、蚝油、盐、花生油。

一、土豆去皮，洗净后切丝，放入水中，洗去表面淀粉。

二、胡萝卜洗净，去皮，切丝。

三、青椒洗净，去蒂去籽，切丝。

四、备好葱花及蒜片。

五、热锅凉油，葱花蒜片爆香，加入胡萝卜丝及土豆丝翻炒一会。

六、青椒丝入锅，继续翻炒至土豆丝、胡萝卜丝变软，加适量蚝油及盐翻炒均匀，出锅装盘。

油醋汁怎么吃最好

1.最好是拌饭或拌面食用。2.因为油醋汁的味道比较浓郁，单独食用可能会有些过于刺激口感，但是拌入饭或面中，可以起到调味的作用，使整个菜品更加美味可口。3.此外，油醋汁也可以用来腌制蔬菜或肉类，增加食材的口感和风味，也是一种不错的食用方式。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/VehzMHrxyLlI.html