饺子肉馅湘菜做法大全图解

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配方:饺子肉馅
做法流程:

1. 准备饺子馅:猪肉、大葱、姜、盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精等调料,搅拌均匀。
2. 准备饺子皮:面粉和水混合,揉成面团,擀成薄片。
3. 包饺子:将饺子馅放在饺子皮上,用手指沾水沿着饺子皮的边缘涂抹一圈水,然后捏紧饺子皮,将饺子包好。
4. 煮饺子:将饺子放入开水中煮熟,时间根据饺子的大小而定。
适用人群:
- 饺子皮饺子皮爱好者
- 饺子肉馅爱好者
注意事项:

1. 饺子肉馅要搅拌均匀,避免出现结块现象。
2. 饺子皮要擀成薄片,否则饺子口感会不好。
3. 饺子要煮熟,否则口感会不好。

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