冻牛奶块怎么弄好吃窍门 冷冻牛奶最简单的做法

大家好，今天给各位分享冻牛奶块怎么弄好吃窍门的一些知识，其中也会对冷冻牛奶最简单的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 冷冻牛奶最简单的做法
2. 冻牛奶的神仙吃法
3. 冻牛奶怎么煮
4. 冻纯牛奶好吃吗

冷冻牛奶最简单的做法

食材：牛奶2袋、玉米淀粉、鸡蛋1个、白糖2勺、面包糠适量。

第一步：煮锅中加入2袋牛奶、3勺玉米淀粉、2勺白糖搅拌均匀后，开小火慢煮，在煮的过程中要不断的搅拌，以免糊锅、结块，煮至呈现出丝滑浓稠的状态，关火。

第二步：容器中刷一层油或者底部垫上硅油纸，方便冷冻后脱模，倒入煮好的牛奶糊，震几下让牛奶糊更平整，在牛奶糊表面贴一层保鲜膜，待冷却后放入冰箱中冷冻1个小时。

第三步：将冷冻好的鲜奶糊从冰箱中拿出，脱模，切成大小合适的长条。

第四步：鸡蛋打入碗中并打散，另取2个碗，分别加入适量的玉米淀粉和面包糠，切好的牛奶条先均匀的裹上一层淀粉，再裹一层鸡蛋液，最后裹上面包糠，全部裹好后备用。

第五步：锅中加入适量的油，开大火待油温六成热时，转小火加入裹好的鲜奶条，炸1到2分钟，捞出控油即可装盘

冻牛奶的神仙吃法

1.

碗中打入两个鸡蛋黄，加入20克白糖，50克玉米淀粉，500克牛奶搅拌均匀，过滤到锅中，加入一片芝士；

2.

小火搅拌至浓稠状态，倒入容器中，盖上保鲜膜，冰箱冷藏3小时，取出切块；

3.

打一个鸡蛋液，滴几滴柠檬汁，刷上蛋液放入烤箱，上下管200度烤25分钟即可

冻牛奶怎么煮

冻牛奶连同外包装盒起放进锅内煮，这样煮的牛奶营养不会留食

冻纯牛奶好吃吗

冻纯牛奶不会好喝，牛奶冷冻之后，其中的脂肪、蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结，牛奶的味道会明显减弱，营养成分不易被吸收。

鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。

不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。

冻牛奶块怎么弄好吃窍门和冷冻牛奶最简单的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/VwXYhMXDi1Mh.html