粤菜番茄花菜的做法

粤菜番茄花菜的做法如下：
番茄花菜是一道美味又健康的菜肴，既清爽又营养。在粤菜中，番茄花菜的做法有很多种，下面介绍一种简单易做的番茄花菜做法。
材料：
- 花菜 1个
- 番茄 2个
- 洋葱 1个
- 大蒜 3瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
步骤：

1. 将花菜洗净，切成小块。番茄也切成小块备用。
2. 将洋葱和大蒜切碎备用。
3. 热锅凉油，加入洋葱和大蒜炒香。
4. 加入番茄块，炒至软烂。
5. 加入适量的盐、糖、生抽和鸡精，翻炒均匀。
6. 加入花菜块，翻炒均匀。
7. 炒至花菜变软，汁液变稠即可。
8. 装盘，即可享用。
番茄花菜的做法简单易做，不仅口感清爽，而且营养丰富。可以搭配米饭一起食用，味道更佳。

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