广东正宗粤菜饼的做法大全

广东正宗粤菜饼的做法大全
(1)适合人群：
这道菜适合所有人食用，尤其适合孕妇、儿童、老年人和素食者。
(2)禁忌：

1. 感冒、发热、腹泻、胃痛等症状的人不宜多吃；
2. 孕妇和哺乳期妇女应谨慎食用；
3. 脾胃虚弱、易过敏的人应谨慎食用。
(3)制作步骤：

1. 面粉和清水搅拌均匀，揉成面团；
2. 将面团分成大小相等的小球；
3. 用手掌压扁成饼状，放入平底锅中煎熟；
4. 煎好的饼皮可以根据个人口味加入不同的调料。
(4)注意事项：

1. 煎饼时火候要掌握好，火太大容易糊锅，火太小煎不出香味；
2. 煎好的饼皮要平整，不要有褶皱，口感更佳；
3. 加入调料时可以根据自己的口味适量调整。

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