萝卜抛了怎么弄好吃(吃不完有什么好办法做菜吗)

大家好，关于萝卜抛了怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于大白萝卜太多了，吃不完有什么好办法做菜吗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 红罗卜切法
2. 萝卜吃不完怎么办
3. 大白萝卜太多了，吃不完有什么好办法做菜吗
4. 扁萝卜切法

红罗卜切法

1.将红罗卜切成两半，使其底部更宽，方便切割和操作。

2.将红罗卜的顶部和底部切掉，使其保持平衡稳定，方便后续的切割操作。

3.将红罗卜竖直放在切板上，用大菜刀先将其切成薄片。

4.将薄片叠在一起，再横向切割成细条状，用来做沙拉或者卤料。

5.如果需要切成丝状，可以先用刨子将红罗卜刨成薄片，然后叠起来再用刀将其切成细丝。

6.如果需要将红罗卜切成块状，可将薄片叠在一起，再切成合适大小的块状。

萝卜吃不完怎么办

萝卜吃不完可以加工成腌制品。如果量多，你可等天气晴好时将萝卜洗于净切片或切块晒半干后加盐揉搓后装罐密封，过十来天就是一坛香噴喷m萝卜干。如果量少可洗净切片拌些静置一会儿，倒掉渗出的萝卜水加酱油生抽糖味精等调昧品放冰箱，第二天就是一款美昧香脆的凉拌萝卜。还可刨成丝晒干，收藏，到时煮肉也是很美的。

大白萝卜太多了，吃不完有什么好办法做菜吗

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2019年11月30日

大白萝卜吃不完，可以用来腌制糖醋萝卜。白萝卜经过压水、腌制等工序，萝卜酸甜脆口，拿个小碟装着，不时来上一片，甚是美味。做好的糖醋萝卜放冰箱里，保存一个月没有问题。

【食材】白

萝卜1500g（压过水后净重约为1000g）、盐15g、白糖15g腌制的配料：辣椒5个、白糖400g、米醋300g

【做法】准备好白萝卜，用清水冲洗干净；萝卜切成2-3mm左右的薄片；加入盐，反复揉搓均匀；压上石头，压足4个小时，将压出的水分去除；加入白糖，带上一次性手套，将白糖与萝卜抓匀，压上石头2个小时左右；将压出的水分去除，这时的萝卜已经变得蔫蔫的，可以用来加入糖醋汁了，这时的白萝卜净重约为1000g，大概是原来的三分之二重；辣椒洗净晾干水分后再切成圈；将白萝卜分装入可密封的瓶罐中；加入白糖、米醋与辣椒，白糖遇上米醋很快就融化了，尽量将瓶子装满，让糖醋汁能淹没萝卜与辣椒；盖上盖子，密封腌制12个小时；取出即可开吃。

腌制萝卜的时候，记得不要削皮，连皮一起腌制，萝卜会更爽口；辣椒也可以不下的，糖醋汁的比例也可以根据自家爱好，自行调整，有的人喜欢酸一点，有的人喜欢甜一点，不同品牌的米醋做出来的味道也不一样。

扁萝卜切法

1、首先去市场上挑选优质的白萝卜，最好表皮比较光滑，新鲜的白萝卜，将表皮刨去，洗干净。

2、将白萝卜洗干净之后，放在砧板上。

3、用刀将白萝卜对半切开。

4、再用刀将白萝卜的另一半对半切开。

5、将切成块状的白萝卜，用刀切成小块状，这样的小块状适合煲汤。

OK，关于萝卜抛了怎么弄好吃和大白萝卜太多了，吃不完有什么好办法做菜吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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