萝卜晾干怎么弄好吃,萝卜条晒干怎么做好吃
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于萝卜晾干怎么弄好吃,萝卜条晒干怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
萝卜晒干怎么做好吃法
【主要食材】:萝卜干,
【配料】:葱,姜,干辣椒,猪肉
【调料】:盐,生抽,蚝油,鸡精
【具体步骤】:
1、将干萝卜丝倒入盆中,倒入清水浸泡2个小时左右,然后挤干水分多洗两遍
2、切点葱花,姜切成丝,干辣椒切成段,装盘备用,猪肉切成小一点的片
3、锅中倒入少量的油,油热之后放入猪肉煸炒,炒至猪肉出油后放入葱姜干辣椒,
4、炒香之后放点料酒,然后倒入萝卜丝煸炒,放入少量生抽,
5、太干了可以放点水,下面开始调味,倒入少量蚝油,半勺盐,半勺鸡精,快速翻炒入味就可以出锅装盘了
晒干的萝卜怎么样,怎么做才好吃
晒干的萝卜干怎么样?
谢谢邀请!
关于这一提问有很多种类:
1:萝卜干怎样晒干,最好将新鲜的活萝卜洗净,切片,晒半干,再过锅蒸熟,又一次性晒干为止,到食用时,可发温,用腊肉加各等佐料合成,味鲜又有容养。另一种方式,可将萝卜干加各种佐料加水食盐共同过火锅特香味。
2:可将新鲜萝卜洗净,切丝,干八成干,用食盐和佐料拌,用手用用搓合,带有点软性,用器具装好,等待五天后,可食用,好吃又下饭,我们叫下饭菜。
3:用小号萝卜洗净,不切,干一下,用器具装好,加足食盐和水,待后十天再摸出来,切片或切丝,用菜油妙加味精和佐料,好吃,我们叫吃咸萝卜,下饭好菜。
以上是简单说一下,还有好多种没说明。
萝卜条晒干怎么做好吃
—食材清单—
主料:萝卜干200g
辅料:食用油少许,盐2g,生抽1小勺,豌豆一小把,胡萝卜适量,熟白芝麻适量,蒜2瓣
—烹饪步骤—
1·准备食材,萝卜干洗干净后,冷水泡10分钟。切小块备用。
2·锅中放入适量油,加蒜炒香,把萝卜干,和豌豆一起倒进去,加入生抽,盐,中小火翻炒。
3·加入少量水烧开,收汤即可。出锅装盘
干萝卜皮晒干之后怎么弄才好吃
1、晒干以后的萝卜皮拌着好吃。首先拌之前时先用温水清洗一下,因为萝卜皮在晾晒过程中会沾染一些脏东西,表面也会有一些浮尘,把萝卜皮用温水洗净以后取出,沥干水分,再准备适量的辣椒面,花椒面,还可以准备适量的芝麻芝麻,把这些调味料放在一起调匀,再加入适量麻油,然后用干净的筷子调匀,就可以了。吃不完的萝卜皮也可以放在可以密封的干净玻璃瓶中把瓶口密封好放冰箱。
关于萝卜晾干怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。
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