湘菜菠菜做法

湘菜菠菜做法如下:

1. 选用嫩菠菜,洗净去根,切成段备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入菠菜煸炒。
3. 加入适量盐、鸡精调味,继续煸炒至菠菜变软。
4. 加入适量清水,烧开后转小火煮5分钟,撒上葱花即可。
以上就是湘菜菠菜的做法,口感鲜美,营养丰富。菠菜是一种富含维生素和矿物质的蔬菜,对于身体健康有很大的好处。在湘菜中,菠菜也是常见的食材之一,可以搭配各种肉类和蔬菜,制作出丰富多样的美食。

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