粗米饭怎么弄好吃又简单(粗米饭有哪些组成)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下粗米饭怎么弄好吃又简单的问题，以及和粗米饭有哪些组成的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 米饭粗细配比
2. 粗碎冰米饭好吃吗
3. 黏高粱米饭的做法
4. 粗米饭有哪些组成

米饭粗细配比

一般情况人们做米饭习惯只用大米，大米加工得非常精细，大米饭吃起来口感很好，很香，但它你缺点是营养单一，因此我们做米饭时应考虑粗细搭配，加强营养，增加维生素和膳食纤维。加上一些粗粮，比如小米，玉米，糙米，黑米等。为了能有好的口感，通常用三分之二的大米，其它几种都放点，用量达到三分之一就可以。这样既有营养又有口感。满足身体需要有满足味蕾需求。

粗碎冰米饭好吃吗

很好吃，加五升的蜂蜜水拌着吃味道更好。

黏高粱米饭的做法

1、将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉。将大米分成三份，分别放入其他三种米粉里。

2、将绿豆粗磨一下泡到水里，剥皮后放入笼屉里蒸成豆泥，然后上面撒一点精盐。

3、在准备好的面粉(3种)中倒入掺了精盐和白糖的水，边用两手搓、边用筛子筛。碗里跟辣白菜一起端出。

4、在蒸笼里铺上湿纱布，在纱布上面铺上一层薄薄的绿豆粉，然后再铺上掺杂粘米粒的米粉，蒸10分钟左右。然后上面再铺一层绿豆泥，其上面铺一层掺杂粘高粱米的米粉，也蒸10分钟左右。反复上面的程序，最上面铺一层绿豆泥以后，蒸15分钟左右。

5、待年糕蒸熟以后，拿出来切成适当的大小放到碟子里。

粗米饭有哪些组成

答粗米饭有蛋白质，碳冰化合物，脂肪，钾，钠

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/WUwhvMVKa8zt.html