湘菜芋头萝卜幼苗汤的做法

湘菜芋头萝卜幼苗汤的做法如下:
材料:
- 芋头 1个
- 萝卜 1个
- 幼苗 50g
- 猪骨 500g
- 生姜 3片
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤:

1. 芋头和萝卜洗净,去皮,切成小块备用。
2. 猪骨洗净,焯水备用。
3. 热锅凉油,加入生姜煸炒出香味。
4. 加入猪骨,煮至变色。
5. 加入芋头和萝卜,加入适量料酒,煮至食材熟烂。
6. 加入适量的盐、鸡精,调味即可。
此汤口感鲜美,营养丰富,适合冬季食用。
湘菜芋头萝卜幼苗汤的做法如下:
材料:
- 芋头 1个
- 萝卜 1个
- 幼苗 50g
- 猪骨 500g
- 生姜 3片
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤:

1. 芋头和萝卜洗净,去皮,切成小块备用。
2. 猪骨洗净,焯水备用。
3. 热锅凉油,加入生姜煸炒出香味。
4. 加入猪骨,煮至变色。
5. 加入芋头和萝卜,加入适量料酒,煮至食材熟烂。
6. 加入适量的盐、鸡精,调味即可。
此汤口感鲜美,营养丰富,适合冬季食用。

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