乌鸡黄芪当归汤的做法
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2023-06-23 19:00:06
乌鸡黄芪当归汤的做法
【h2】
1. 原材料
乌鸡1只,黄芪10克,当归8克,生姜3片,红枣6枚。
【h2】2. 制作方法
(1)将乌鸡洗净,去毛和内脏,切成小块。
(2)将黄芪和当归洗净,分别放入药包中。
(3)将药包放入煲中,加入适量清水,煮沸后改用文火煎煮30分钟。
(4)加入生姜、红枣,再煎煮10分钟。
(5)滤去药包,加入适量盐调味即可。
【h2】3. 食用指南
可以搭配米饭或馒头一起食用。
【h2】4. 营养价值
乌鸡是一种营养丰富的食品,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。黄芪和当归都有益气养血、活血调经的作用,对调理女性气血很有帮助。
【p】
1. 将乌鸡洗净,去毛和内脏,切成小块。
【p】2. 将黄芪和当归洗净,分别放入药包中。
【p】3. 将药包放入煲中,加入适量清水,煮沸后改用文火煎煮30分钟。
【p】4. 加入生姜、红枣,再煎煮10分钟。
【p】5. 滤去药包,加入适量盐调味即可。
【p】6. 食用指南
可以搭配米饭或馒头一起食用。
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