龙眼当归枸杞怎么弄好吃(当归龙眼枸杞茶怎样煮)
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桂圆红枣枸杞当归黄芪茶有什么功效,适合夏天饮用吗
这五种食物和食材都是药食两用的滋补性补品,都是药性甘温都有补气养血、滋补养生增强免疫的功效,这也是大家平时经常食用和饮用的食物。只要不是阴虚上火的体质,有需要平常还是可以饮用,在漫长炎热的夏季湿热的环境人体容易干燥上火在吃一些滋补性药材和食物就不适宜了容易出现一些副作用,比如咽喉干燥、口舌上火流鼻血等。
当归龙骨汤的做法
当归龙骨汤是一道名为滋补养生的汤品,下面是一种常见的做法:
所需食材:
-龙骨:500克
-当归:15克
-红枣:10颗
-生姜:3片
-大葱:适量
-料酒:适量
-盐:适量
-水:适量
步骤:
1.准备工作:龙骨提前浸泡一段时间,然后用流水冲洗干净。当归用清水浸泡片刻,然后切成小块。红枣洗净,去核备用。生姜切片。大葱洗净打结备用。
2.锅中加入适量清水,烧开后放入准备好的龙骨,煮沸后转小火炖煮约20分钟。期间要注意不要让水烧干,适时添加适量水。
3.将炖好的龙骨捞出放置一旁,用清水冲洗干净。
4.将清洗干净的龙骨放回锅中,加入适量的清水,再加入切碎的当归、红枣、生姜片和大葱。
5.加入适量的料酒,煮沸后转小火炖煮约1-2小时。可以根据个人口感调整炖煮时间。
6.炖煮完毕后,根据个人口味加入适量的盐调味,煮沸后即可出锅。
7.将煮好的当归龙骨汤盛入碗中,可以直接食用,也可以搭配米饭或馒头享用。
当归龙骨汤非常滋补,适合补血、养气、滋养身体,尤其适合体质虚弱或需要调养的人群。在烹饪过程中,可以根据个人口味调整配料和炖煮时间。
枸杞子与当归泡白酒有什么效用
十月的一袭凉风,吹来了浓厚的秋天气息,在“不存在秋天”的广州也泛起了丝丝凉意,躲在衣柜里的长衣,终于迎来了重新登场的机会。
秋已过半,冬天也即将来临,冬季进补是种很常见的事情了,寒冷的冬天酿制药酒来进补,既可以暖身又可以保健,对于爱酒人士来说,真是一举两得,那么,泡药酒的基本做法有哪些呢?下面介绍一下,顺便补充几款补气血的药酒制作方法。
一、泡药酒的讲究
1、要选高度酒
泡酒一般都选用高度酒,那么多少度才是合适的呢?由于药材中大部分有效成分会溶于50度-70度的酒中,而且高度数的酒更能充分溶解药材有效成分,药酒的效力较强。建议选择50度的酒为宜。”那么泡酒用什么酒呢?不少人会脱口而出——白酒。专家表示,泡保健类药酒一般选用酿制精良的白酒,而如果是泡滋补类药酒则选用糯米酿制的黄酒最佳。
2、准备好容器
泡药酒的容器以玻璃和瓷质的为好,不建议选用金属容器,尤其不能采用含铅的金属容器。泡酒前,将容器洗干净,最好经过消毒杀菌。
3、处理药材
一般在正规药店购买的药材都已经过加工炮制,但在泡酒前再筛选一次,挑出杂质并清洗干净,浸酒的药材应该尽量保持干燥才能保证药酒的效用。
如果是新鲜的药材,最好是洗净晾干后才用于泡酒。较小的药材可直接泡入酒中,而大的药材可以整根或切片放入,但尽量不要研磨成颗粒或者粉末。
二、推荐几款补气血的药酒
1、气血双补药酒
材料:龙眼肉20克,人参10克,当归10克,枸杞子10克,肉桂10克,白术10克,熟地黄10克,牛膝20克,黄酒1000毫升;
做法:把上述药材兑入黄酒1000毫升中,泡一个月即可饮用;
功效:人参补气,龙眼肉、枸杞、当归、熟地补血,所以此酒具有气血双补的功效。
2、补气壮阳药酒
材料:人参20克,党参10克,巴戟天20克,淫羊藿20克,鹿茸10克,冬虫草10克,肉苁蓉10克,米酒1000毫升;
做法:把上述药材兑入黄酒1000毫升中,泡一个月即可饮用;
功效:此方具有温肾壮阳、填精补气、强骨抗衰等功效,可以预防阳痿不举、腰膝酸软等症。
3、菊花药酒
材料:菊花30克、当归30克、熟地30克、桂圆肉100克、枸杞子100克,白酒3500毫升;
做法:把上述药材兑入黄酒1000毫升中,泡一个月即可饮用;
功效:养血明目,适用于阴血不足、血虚精亏、头晕目眩、多梦等症状。
三、饮用注意事项
由于泡酒的酒度数较高,而且药酒并非喝得越多药效越好,建议每次饮用不超过10毫升,每天不超过1次。最好是在晚饭后半小时内饮用。
一般滋补类的中药泡酒性味比较平和,适合大部分人饮用。但不适宜饮酒的人群建议选用其他的养生方式。
如果发现药酒出现酸臭味道,又或者酒变得浑浊,有明显的絮状物,表面出现油膜,就表示药酒可能发生变质,不再适宜饮用。
当归龙眼枸杞茶怎样煮
①枸杞、桑葚、当归分别洗净,稍浸泡。
②将所有材料一起放入砂锅内,加水煮沸。
③煮沸后改用小火煮15分钟,饮时可加蜂蜜调味。
当归、红枣、桂圆、枸杞,此四味药食均可的中药,功在补血安神,若泡水当茶则每味3到5g就好,如煲汤则各10到15g
好了,关于龙眼当归枸杞怎么弄好吃和当归龙眼枸杞茶怎样煮的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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