嘎达汤怎么弄好吃 正宗疙瘩汤简单做法

其实嘎达汤怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解正宗疙瘩汤简单做法，因此呢，今天小编就来为大家分享嘎达汤怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 正宗疙瘩汤简单做法
2. 疙瘩汤怎么做才好吃
3. 玉米面疙瘩汤最好吃的做法
4. 疙瘩汤怎么做才最好吃

正宗疙瘩汤简单做法

主料：西红柿适量、鸡蛋适量、面粉适量

辅料：花生油适量

配料：小葱适量、蒜适量、生抽适量、盐适量、香油适量

做法：

1.准备原材料。

2.把西红柿洗净切成块，大蒜、小葱切碎备用。

3.炒锅里倒进去两勺花生油，油热后下蒜米爆香。

4.把西红柿倒进去翻炒出汤汁。

5.炒到西红柿没有块状后，加入三碗水。

6.面粉放在一个大容器里，慢慢的一点点加水，边加水便用筷子快速搅拌，成小絮状。

7.锅里水沸腾后，火关小一点，保持沸腾就可以，把搅拌好的面絮倒进去

8.加进去一勺盐。

9.倒入两勺生抽。

10.鸡蛋尖头磕开一个小口，让锅在沸腾状态下，慢慢把蛋液流进去

11.稍微煮两分钟后，把小葱碎倒进去

12.最后淋入两滴香油就可以了

疙瘩汤怎么做才好吃

1、主料：蛤蜊500克。辅料：小麦面粉250克，番茄200克，鸡蛋150克。调料：香菜8克，木耳

(干)5克，大葱5克，姜4克，盐3克，胡椒粉3克。

2、香菜切末，木耳水浸透，葱，姜均切末。活蛤蜊吐泥沙后洗净，放开水锅中煮开口，取出蛤肉，放入原汤洗沙，浸泡待用。

3、面粉放入碗内，淋上清水，搅成均匀的面疙瘩，西红柿洗净切丁，木耳切丝。

4、炒锅注油烧热，下葱姜末爆锅，先放入西红柿煸炒几下，添入适量鲜汤，蛤蜊原汤，再加入木耳烧开，撒入面疙瘩拨散，放入蛤肉，淋鸡蛋液，加入盐、胡椒粉，撒上香菜末即成。

玉米面疙瘩汤最好吃的做法

加入一点食盐，喂一下底口，用筷子给它翻拌均匀，然后空碗中打入两个公鸡蛋，用筷子充分搅拌均匀，再把打好的鸡蛋液慢点到用筷子给它搅拌均匀，全给它搅成颗粒状，起锅烧油，油热，放入葱花给它爆香，再放入提前切好的西红柿丁，小火慢炒，把西红柿炒出汁水，然后加入自来水，水一次性要加足，等水烧开后，咱们再放入玉米疙瘩，少量多次的放，边放边放搅动调味，然后再放入盐和鸡精，再加入提前切好的油菜，然后再加一勺生菜虾皮儿，再煮一分钟就可以出锅了

疙瘩汤怎么做才最好吃

1、食材准备：面粉、葱花、萝卜、盐、油。

2、把面粉盛在容器里，用手沾少许水，洒在面粉上，然后拌匀。

3、再沾水洒在干面粉上拌一下，如此类推直到面粉全部拌成小疙瘩。

4、葱花切好备用；萝卜屁股一小截，刨成丝。

5、锅内入油，爆香葱花然后放入萝卜丝炒二分钟。

6、倒入热水待水开后把面疙瘩倒进去，用筷子搅拌否则容易粘连。

7、再次开锅后再煮几分钟，放入少许盐调味，即可出锅。

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