蒸熟的莲藕怎么弄好吃，香辣蒸莲藕的做法

大家好，如果您还对蒸熟的莲藕怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享蒸熟的莲藕怎么弄好吃的知识，包括香辣蒸莲藕的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 藕盒炸完后怎么蒸
2. 藕菜怎么做才好吃
3. 藕干泡好后怎么做好吃
4. 香辣蒸莲藕的做法

藕盒炸完后怎么蒸

用料：藕1节、猪肉200克、胡萝卜适量、洋葱适量、蚝油1勺、生抽1勺

做法步骤：

步骤1、猪肉要肥瘦相间、用到剁碎成肉泥，加入胡萝卜丁，洋葱丁，少许生抽调味；莲藕切片，把肉夹入莲藕片中，摆盘，上锅蒸15-20分钟～

步骤2、蒸熟后盘子里的汤汁倒一半出来，加入生抽、蚝油、水淀粉，上锅煮开，淋在莲藕上即可～

藕菜怎么做才好吃

莲藕，其实与骨头一起进行煲汤也非常好吃，将新鲜的莲藕洗净，然后用锤打的方式将莲藕锤开，如果用刀切的，煮熟的莲藕会发黑。这样煲出来的骨头莲藕既软糯又香甜。

藕干泡好后怎么做好吃

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准备好藕干，切片放入锅中煮熟，时间不用太长几分钟就可以了。过凉水。

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锅中放油，再放进去一小块火锅底料，郫县豆瓣酱，备小料，辣椒，葱姜蒜，花椒。

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烧出红油，把小料放进去，小火炒香，倒入一小碗水。

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加一勺生抽，一勺耗油，糖，鸡精，盐放一点就可以了，因为豆瓣酱和火锅底料都有盐。

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火收汁，在洒点芝麻，放点葱就完成啦。

香辣蒸莲藕的做法

材料：莲藕一截，葱花少许，小米辣一个，生蒜一瓣，酱油，麻油。

做法：莲藕买那种头尾有的那种，清水洗干净，不削皮，上蒸锅，直接放在漏盘里就行，大火蒸25分钟。蒸莲藕的时候做蘸水，小葱切末;大蒜切末;小米辣切小圈，然后全部装进小碗，倒入没过以上材料的生抽，少许麻油和少许热油即可，不用放盐。

蒸好以后莲藕的表皮会有一些脱皮，剥不剥都没关系，反正可以吃，趁不烫手时切0.5cm厚的片，蘸着蘸水就可以啦。

蒸熟的莲藕怎么弄好吃和香辣蒸莲藕的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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