虾子怎么弄好吃儿童爱吃 油爆大虾儿童吃的家常做法

模板小编 阅读:- 2024-09-22 15:23:59
虾子怎么弄好吃儿童爱吃 油爆大虾儿童吃的家常做法

大家好,关于虾子怎么弄好吃儿童爱吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于油爆大虾儿童吃的家常做法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 大青虾做法适合儿童
  2. 油爆大虾儿童吃的家常做法
  3. 虾的做法儿童
  4. 虾的儿童餐做法

大青虾做法适合儿童

主料:大青虾300克、土鸡蛋6枚、小香葱适量

辅料:盐1勺、料酒适量、蛋清1勺、淀粉浆1勺

做法:

1.准备好所有材料,鸡蛋最好用土鸡蛋,新鲜,蛋黄多,味道香。

2.青虾去头去尾、背部剪开去掉沙线,加盐、料酒腌制10分钟。

3.把腌制好的虾仁,洗去盐水,去除腥味,再次加入一点点盐和少许料酒、1小勺蛋清、1小勺淀粉糊腌制3分钟。锅内放水烧开,关小火,把虾仁下水焯熟,刚下水不要动,以免虾仁脱浆。

4.鸡蛋打散放碗内,加入适量盐,2勺料酒,搅拌均匀,放入焯熟的虾拌匀。

5.加入小香葱搅拌均匀。

6.炒锅烧热倒油,油热倒入虾仁鸡蛋液,滑炒至九分熟,关火,利用锅的余温让蛋液完全成熟。不要炒到全熟,这样炒出来的鸡蛋会老,口感不好。这样炒出的鸡蛋鲜嫩,虾仁爽滑。做这个菜,掌握好火候是关键。

7.装盘上桌,鸡蛋鲜嫩,虾仁Q弹

油爆大虾儿童吃的家常做法

1、主料:虾8只、面粉适量、鸡蛋1个。

2、辅料:面包糠适量。

3、调料:椒盐少许、白胡椒粉少许。

4、虾去头去壳去虾线,尾巴留着。

5、三个碗,分别盛适量的面粉,面包糠,蛋液。

6、虾裹上面粉,撒上椒盐和胡椒粉。

7、虾裹上蛋液,虾尾裹上面包糠。

8、油烧到七成热左右,放入虾尾烹炸。

9、五分钟左右出锅

虾的做法儿童

食材准备:鸡蛋,小葱,大虾,盐,胡椒粉,料酒等。

步骤一:鸡蛋打入碗中,搅拌成均匀的蛋液。小葱切葱花。大虾去头去尾,去掉虾线,剥壳,盛入碗中,加入一点盐、胡椒粉、料酒,抓拌均匀,腌制十分钟。

步骤二:锅中烧油,把虾仁下锅翻炒至变色,撒点盐,开小火,再倒入蛋液,等

虾的儿童餐做法

虾饼

2准备半斤的新鲜大虾倒入碗里

3处理一下虾

4用手剥掉虾壳

5清洗干净

6配菜

7切一些葱束

8调一下味

9最后倒入一勺淀粉

10按压成饼状

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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