做冰棒雪糕怎么弄好吃 冰棒能做成什么好吃的
很多朋友对于做冰棒雪糕怎么弄好吃和冰棒能做成什么好吃的不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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80年代橙子味冰棍怎么做
1、首先我们来准备一下做这款【橙汁冰棍】需要用到的食材:这款冰棍我用的就是市场上最普通的新鲜橙子,两个中等大小的橙子,不加一滴水就够做3根纯果汁儿冰棍。因为橙子是酸甜口感,所以根据自己的嗜甜程度添加适量白砂糖,中和一下橙子的酸味,再丢几颗蔓越莓果粒进去,做出来的冰棍酸甜适口更美味。
2、因为橙子的皮比较难剥,剥皮的过程中难免会将果皮上的污渍沾染到果肉上,所以橙子皮的清洗不能太凑合。倒一小勺食盐放到手心里,用手掌给2个橙子做个粗盐按摩。通过食盐颗粒的摩擦,橙子外皮的残留物基本能去除了,能闻到清香的橙皮味儿,用清水冲洗干净即可。
3、将清洗干净的橙子放到菜板上,先切去橙子比较硬的根蒂,然后用刀划出方便剥皮的痕迹,再用手将橙子皮剥干净,只留饱满的果肉备用。
4、橙肉外面包裹着一层橘络粗纤维,榨汁的话橘络口感微苦,所以最好撕干净,只留干净的果肉。有的橙子会有籽,记得剥橙肉的时候将籽抠出丢掉。
5、将剥干净的橙肉倒入破壁料理机内,添加适量白砂糖后启动电源,将橙肉搅打成细腻的橙子果泥。
6、搅打完成的橙汁完全不像买的橙汁饮料那样质地稀薄,因为有果肉在里面,所以显得很浓稠。喜欢吃口感细腻的冰棍可以多搅打1分钟,喜欢吃有嚼头儿的果肉颗粒就将橙子果肉稍微打碎就行了。
7、橙汁加工好就可以将冰棍模具拿出来了,提前用开水烫一下消毒灭菌,将冰棍的小木棍放进模具孔内,倒入搅打细腻的橙汁,丢进去几粒蔓越莓颗粒。盖上模具盖子放冰箱冷冻室冷冻3小时左右。
8、冷冻3小时后的橙汁冰棍就成型了,放鼻尖儿就能嗅到清香的橙子气息,闭上眼睛浮现的尽是童年时举着冰棍如获至宝的自己。怎么样?做法是不是超简单?聪明如你,一看就会。有时间也为家人做一道爱心牌的【橙汁冰棍】吧,再简单的食材浸润了爱的味道也会变得更加美味哦!
冰棍一定要用牛奶做吗
冰棍不一定非要用牛奶做的,老冰棍或者市面上卖的盐水冰就都没有添加牛奶的,用牛奶做的话会增加冰棍的奶香味,使口感有像吃牛奶一样,但是对于不爱的人来说,也是有其他选择的,像老冰棍,绿豆并等等,都是不需要牛奶就能做成的冰棍的味道一样美味。
如何自制豆子冰棍
自制豆子冰棍:绿豆浸泡半小时,煮熟捞出,牛奶,粘稠剂,白砂糖,水充分搅拌,放入煮好的绿豆继续搅拌,搅拌比较粘稠到入模具,放入冰箱冷冻5小时。
冰棒能做成什么好吃的
冰棒做成巧克力外壳的,奶油冰棍就特别好吃
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的做冰棒雪糕怎么弄好吃和冰棒能做成什么好吃的问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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