烤鳗鱼的做法湘菜简单

星座梦阅读：- 2023-07-03 20:34:02

1. 准备鳗鱼

将鳗鱼切成适当大小的块状,用盐和酒腌制一会儿。

将鳗鱼放入烤箱中,用200度的温度烤制20分钟左右,直到鳗鱼表面金黄色。

将蒜剁碎,加入酱油、糖、醋、麻油、姜末搅拌均匀。

将烤好的鳗鱼取出,淋上调料,撒上葱花即可。

湘菜以辣、香、鲜为特点,烤鳗鱼是一道美味可口的湘菜名菜。

标签: 湘菜做法简单烤鳗鱼

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