怎么弄好吃的海苔肉松拌饭 肉松拌饭的做法

今天给各位分享怎么弄好吃的海苔肉松拌饭的知识，其中也会对肉松拌饭的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 海苔肉松能自制么
2. 肉松海苔拌饭热量
3. 肉松拌饭的做法
4. 50克拌饭海苔怎么吃

海苔肉松能自制么

很高兴回答你的问题

肉松是将肉煮烂，再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。除用猪肉外，还可用牛肉、兔肉、鱼肉生产各种肉松。加入海苔的肉松，味道更赞，用来拌进粥里或蘸馒头食用，做蛋糕面包都很不错。

材料：

猪里脊肉700g、海苔适量、葱姜适量、酱油25g、蚝油7g、盐2g、糖50g、植物油45g

步骤：

1.把肉顺纹切成片

2.冷水下锅汆烫一遍，撇去血沫

3.加入适量配料（大葱，姜，八角，花椒），炖到肉一捏就碎的程度后捞出瘦肉冷却

4.将冷却后的肉放入保鲜袋（用厚实一点的袋子比较好），用擀面杖压碎，也可以用手撕

5.把所有的肉，所有的调料都放入到搅拌桶里，开始制作肉松

6.制作完后倒入炒锅里继续翻炒干残余的水分，然后加入海苔碎

7.翻炒2-3分钟后取出铺在盘里晾凉，晾了会变得更加松脆

?小贴士?

1.越是新鲜质量越是好的肉，做出来肉松越是好;2.记得不要把纤维切的太短;3.口味根据自己不断调整爱吃的;4.肉不能太多，也不易太少，肉丝变成肉松体积会膨胀，太多会影响效果或满出来。

肉松海苔拌饭热量

肉松海苔拌饭的热量相对较低。因为海苔和肉松都是低脂肪、低卡路里的食物，同时配上米饭，含有大量碳水化合物和蛋白质，综合来看热量不高。不过，在加入酱油或者其他调味料时，热量会有所增加。建议搭配其他蔬菜和蛋白质来源，营养更均衡。饮食中不应过分追求低热量而忽略营养均衡。适量摄入脂肪、蛋白质和碳水化合物，搭配蔬菜、水果和坚果等食物，才能保证身体健康。同时，每个人的身体状况和活动量不同，饮食计划也应因人而异。如果对自己的饮食不确定，建议咨询营养师或医生。

肉松拌饭的做法

1·米饭煮熟，盛入碗中，在中间戳一个洞，放入黄油。

2·淋上生抽

3·加入肉松和拌饭海苔

4·加入火腿粒，拌匀。

5·盛入饭碗中，压紧，再倒扣在盘子里。可以开吃啦

50克拌饭海苔怎么吃

食材：低粉150g，海苔50g，肉松30G，盐3g，糖10g，泡打粉1小勺，鸡蛋50g，黄油75G

做法:

1.黄油室温软化加糖和盐打成羽毛状

2.海苔剪碎和肉松混合。粉类过筛，加入海苔肉松。

3.鸡蛋分次加入黄油中搅匀

4.粉类和黄油混合。揉成光滑面团

5.分成30G一个得小球排在烤盘上。烤箱170度预热25分钟。

OK，关于怎么弄好吃的海苔肉松拌饭和肉松拌饭的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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