精美食物片段

【精美食物片段】

一、食材及准备工作

1.食材：新鲜的苹果、胡萝卜、洋葱、青椒、大蒜、黄油、面粉、牛奶、糖、盐。
2. 准备工作：将苹果、胡萝卜、洋葱、青椒洗净，切成小块备用。将大蒜切碎备用。
3. 将黄油融化，加入面粉，搅拌均匀，慢慢加入牛奶和糖，搅拌均匀，直到成为柔软的面团。
4. 将面团分成大小相等的小面团，搓圆后擀成薄片，放入苹果块、胡萝卜块、洋葱块、青椒块，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏15分钟。
5. 取出面团，擀成薄片，放入苹果片、胡萝卜片、洋葱片、青椒片，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏15分钟。 6. 取出面团，擀成薄片，撒上盐，用烤箱烤10分钟。

二、制作步骤

1.将苹果、胡萝卜、洋葱、青椒切成小块，放入烤盘中。
2. 在烤盘上撒上盐，将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤20-25分钟。
3. 取出烤盘，将苹果、胡萝卜、洋葱、青椒的混合物倒入碗中。
4. 加入切碎的大蒜，撒上糖和香草，搅拌均匀。
5. 倒入平底锅中，用中火煮至熟透即可。

三、注意事项

1.面团需要冷藏15分钟，以便更好地擀成薄片。
2. 面团需要擀成薄片，以便更好地烤出效果。
3. 在烤苹果片、胡萝卜片、洋葱片、青椒片之前，需要将烤盘预热至180°C。

四、成品效果 苹果片、胡萝卜片、洋葱片、青椒片烤出的混合物呈现出金黄色，口感柔软，味道鲜美。

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