西红柿生的怎么弄好吃？西红柿有几种好吃的做法

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于西红柿生的怎么弄好吃和西红柿有几种好吃的做法 的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享西红柿生的怎么弄好吃以及西红柿有几种好吃的做法 的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 西红柿生冻还是熟冻好
2. 生吃西红柿的好处是什么
3. 西红柿有几种好吃的做法
4. 腌制的西红柿怎么吃

西红柿生冻还是熟冻好

西红柿熟冻比较好一些，现在人们都会吃一些西红柿，因为它的维c含量很高，而且吃了对身体有非常多的好处。有人会问西红柿生冻好还是熟冻好，我想说当然是熟冻好，如果西红柿生动的话直接放在里面拿出来味道会改变而熟冻之后再拿出来之后，等解冻之后就是软软的柿子，吃着非常好吃。也非常的好看。

生吃西红柿的好处是什么

感谢邀请。

可能有不少朋友都纠结过到底要生吃西红柿还是熟吃西红柿？其实我们不用纠结这个问题，答案就是今天心情想吃生的就吃生的，想吃熟的就吃熟的，因为西红柿生熟都能吃，都有各自独特的风味，都有各自提供的优势所在。可以今天生吃，明天熟吃，交替这来吃。那么番茄生吃和熟吃各有什么好处？

番茄生吃不用加热烹饪，所以能够保留更多自身的营养成分，尤其是容易加热后挥发的成分，比如维生素C以及自身的一些抗氧化成分，而且番茄又被列入水果的行列，清淡中带着更浓的酸甜味，所以生吃番茄能够散发出番茄独特的香味，十分甘甜。不过番茄熟吃倒也不是说其中的有益成分就被破坏了，其实番茄中最容易被加热破坏的是维生素C，不过其实番茄中的维生素C含量并没有我们想象中那么丰富，100g番茄仅能提供19mg维生素C，如果真的需要补充维生素C的话，更推荐其他的食物，例如深绿色叶菜、青椒、红椒、鲜枣、鲜橙、猕猴桃等食物，所以，其实虽然维生素C被破坏了，我们还是可以摄入到番茄中很多有益的成分。

番茄中的营养成分十分丰富，例如含有多种矿物质，人体所需的钙、镁、磷、锌、硒、锰、铜等等都不缺，而且番茄含有的钾元素相当之高，而钠离子100g中仅有5mg，属于高钾低钠食物，十分适合高血压患者食用，生吃番茄，番茄中保留了更多水分，解渴利尿，加上高钾，更是能够平稳血管外渗透压，有助高血压患者食用；生吃番茄不放任何调料、油料，低脂又低热，而且番茄中富含膳食纤维，对于便秘、三高、肥胖患者都十分有利。当然，熟吃番茄也有好处，就是能够帮助番茄中的特有成分-番茄红素析出更多，有利于番茄红素的吸收。番茄红素是一种天然植物色素，它有较强的抗氧化效果，有潜在预防前列腺疾病、扩张血管，改善三高的功效，对人体十分有益。

总之不用纠结生吃熟吃，番茄的营养价值不会因此而多或少多少，按照我们自己喜爱的方式来吃就行了。注意生吃番茄最好选择熟透的番茄，青番茄，未成熟的番茄中茄碱较多，是一种可引起中毒的成分，就像发芽马铃薯中的成分一样。

西红柿有几种好吃的做法

好吃不如爱吃。我觉得西红柿炒鸡蛋好吃，西红柿炒包菜好吃，西红柿炒豆腐好吃，西红柿鸡蛋汤好吃，西红柿拌白糖好吃。

腌制的西红柿怎么吃

谢谢邀请西红柿有两种腌制方法，种是糖腌，还有一种是盐腌，盐腌的话是把西红柿洗干净擦干水份，用一块干净布占上白酒躷个擦一遍摆放到溶器里一层柿子一层盐摆放整齐后把口封严。糖腌也是用白酒擦一遍摆放到溶器里一层糖一层柿子摆放好后一定要把口封的严严的防止杂菌进入西红柿坏，这样腌制西红柿酸甜可口非常好吃不管是炒菜，做鱼还是伴面炒辣酱味道非常鲜。

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