猪肉豆芽汤怎么弄好吃(萝卜瘦肉汤家常做法)

大家好，今天给各位分享猪肉豆芽汤怎么弄好吃的一些知识，其中也会对萝卜瘦肉汤家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 西红柿豆芽肉片汤家常做法
2. 肉炖豆芽做法
3. 瘦肉汤放什么配菜好吃
4. 萝卜瘦肉汤家常做法

西红柿豆芽肉片汤家常做法

食材：番茄两个、豆芽适量、猪肉200g、鸡蛋1个、葱适量、盐适量、糖适量、玉米粉适量。

1.番茄切块，猪肉切片，葱切末。

2.在碗里加入猪肉、蛋液、玉米粉、盐、糖，腌制20分钟

3.清水煮沸，加入肉片，煮3分钟。

4.加入番茄和豆芽，继续煮5分钟。

5.最后加盐调味

肉炖豆芽做法

1五花肉切条用面粉、淀粉挂糊

2下温油中炸至金黄色

3葱段、姜片、干辣椒炒出香味，下炸好的小酥肉、高汤、料酒、酱油、胡椒粉、盐，大火烧沸，用小火炖30分钟，放入洗净的黄豆芽继续炖10分钟，加味精调好口味

瘦肉汤放什么配菜好吃

1

准备食材。瘦肉清洗干净，切薄片。香菜切碎，生姜切片。

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2

瘦肉加1勺生抽，1勺料酒，腌制半个小时。

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3

煮之前加2勺地瓜粉抓均匀

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4

把排骨汤倒入锅中，放2片生姜大火烧开。没有排骨汤用清水，但是要加适量食用油。

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5

烧开后关火，让汤静止，把肉片一片片放入锅中。如果是沸腾的话，肉片裹的地瓜粉入锅会让汤汁变浑浊。

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6

全部放入后开火，稍微用锅铲推一下防止粘锅底。

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7

倒一勺生抽调味，大火再次烧开。

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8

用一勺地瓜粉调一碗水淀粉。

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9

水开后缓慢倒入水淀粉，边倒边搅拌，浓稠度看个人口味。

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10

加1匙盐，1匙鸡精调味，撒适量白胡椒粉。

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11

撒上香菜即可出锅。

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萝卜瘦肉汤家常做法

原料

主料：萝卜，瘦肉

（适量）

辅料：姜葱，适量

调料：高汤生粉生抽食用油盐料酒

（适量）

做法

1.准备好材料里的所有东西。

2.猪瘦肉雪薄片，加生姜片生粉、生抽、滴两滴食用油、少许料酒腌制5分钟。

3.腌瘦的时间里把萝卜去皮，切成1厘米厚的片状待用。

4.热锅下油下腌制好的瘦肉片。

5.加快翻炒至肉片变色。

6.加入高汤

（没有高汤的直接加入开水）

7.稍煮开后加入萝卜片。

8.煮至萝卜片呈透明色时，萝卜熟了，调入适量的盐，撒上葱花即可出锅。

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