红菜头蛋糕配方
星座大师
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2023-06-23 17:53:55
红菜头蛋糕配方
一、制作流程
1. 准备好所需的材料和器具,包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、盐等。
2. 将鸡蛋和糖打散,加入适量的牛奶和泡打粉、盐搅拌均匀。
3. 将面粉混合在一起,慢慢加入鸡蛋液中,搅拌均匀,直到面糊成为均匀的糊状。
4. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟即可。
二、适合人群
适合人群:无年龄限制,任何人群都适合食用。
三、禁忌
1. 孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人不宜食用。
2. 对面粉过敏的人不宜食用。
四、食材准备
材料:
- 鸡蛋 3个
- 红菜头 1个
- 牛奶 1/2杯
- 面粉 3汤匙
- 泡打粉 1/2茶匙
- 盐 1/4茶匙
步骤:
1. 红菜头洗净,切成小块,备用。
2. 鸡蛋打入碗中,加入红菜头块,搅拌均匀。
3. 将面粉、泡打粉和盐混合,加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的面糊倒入烤盘中,刮平表面。
五、注意事项
1. 在烤之前,将面糊倒入烤盘中时,应该用刮刀刮平表面,不要弄出气泡。
2. 烤制时间要根据烤箱温度和面糊的大小而定,大约15-20分钟即可。
3. 烤制过程中,烤盘应该保持干燥,不要翻转烤盘,以免蛋糕变形。
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