藕粉糕做法

【藕粉糕的做法】
藕粉糕是一种传统的中式糕点,口感软糯,香甜可口。它是由藕粉、糖、水和牛奶等材料制成的,经过蒸制而成。以下是藕粉糕的做法:
材料:
- 藕粉 30克
- 糖 50克
- 牛奶 250毫升
- 水 50毫升
步骤:

1. 将藕粉放入碗中,加入水和牛奶,搅拌均匀。
2. 将混合物倒入蒸锅中,用中火蒸15分钟。
3. 取出蒸好的藕粉糕,放入模具中,按压压实。
4. 在表面撒上一层白糖,放入烤箱中烤至表面酥脆即可。
藕粉糕的制作非常简单,而且口感非常软糯,香甜可口。你可以尝试自己制作一份,享受这种传统美食的乐趣。

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