莲藕羹怎么弄好吃，藕粉羹做法步骤

大家好，今天来为大家分享莲藕羹怎么弄好吃的一些知识点，和藕粉羹做法步骤的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 生姜枸杞莲藕羹可以天天喝
2. 藕节桂花羹做法
3. 藕粉羹做法步骤
4. 怎么做莲藕好吃

生姜枸杞莲藕羹可以天天喝

我觉得天天喝生姜，枸杞会不会太补了点？

藕节桂花羹做法

桂花莲藕羹的做法步骤

1.准备莲藕一节，老莲藕更佳，用刷子流水下将莲藕洗净，孔里也要冲一冲哦

2.准备小半锅水，将莲藕切块方便榨汁，边切边放入锅中，防止氧化变黑，

（这时候已经可以看到有藕粉出来了，水有点浑浊）

3.将切好的藕块连同水倒入料理机中

（有很多藕粉在水里，第二步水不要太多，也不能太少，之后会提到）

4.选择蔬果汁模式，或者手动操作调节速度亦可

（如果喜欢细腻的可以装过滤器）

5.几秒钟的功夫，白乎乎的藕汁来咯，开始的时候颗粒度比较大，继续工作，慢慢细腻

6.完成，将藕汁倒入小奶锅中，因为比较厚所以加了点水，一个莲藕大约加水后到了一般小奶锅80%的高度

7.中火慢慢加热，莲藕汁的变化很快，要不断搅拌，要耐心，开始的时候比较稀薄，说不准突然就变浓稠了，就一种放了糯米粉的感觉，会开始感觉搅拌起来有阻力，如果之前加的水太多，会太稀薄，如果加的太少，会太浓稠

8.恩，差不多了，很浓稠的感觉，不要熬过头了，太厚也不好吃的

9.放糖桂花，不用太多，藕本来就有甜味

10.再放点桂花干就更香了

藕粉羹做法步骤

藕粉羹的做法将藕粉，坚果

（我加了核桃，腰果，杏仁，葡萄干和芝麻）以及白砂糖混合在一起。舀两勺混合物，加一点点凉水搅拌。藕粉很容易溶解，只需要一点点凉水即可。加入沸水迅速搅拌，晶莹剔透，营养丰富的藕粉羹就做好了！

怎么做莲藕好吃

我是，宅门家庭菜:Q私厨很高兴回答你的问题，怎么做莲藕好吃？

一:莲藕的吃法很多，不如炝炒藕片，排骨莲藕汤，糯米莲藕，炸藕合等菜肴

二:今天我特意要说就，炸藕合，外酥里嫩。

三:主料，嫩莲藕

四:辅料，瘦肉馅，姜蓉，盐，鸡精鸡蛋，面粉，淀粉

1:制作方法:鸡蛋和面粉，盐，鸡精，淀粉，加入清水兑成汁备用。

2:肉馅，加入，姜蓉，盐，鸡精伴均备用。

3:莲藕去皮洗干净，切成两片不断，的夹片，用筷子把肉馅，放进藕片夹中，备用。

4:锅里放入色拉油，烧至80°，用筷子夹藕片在蛋汁里滚动粘上，下入锅里，炸成两面金黄色，即可捞出食用，外酥里嫩，香味十足。

关于莲藕羹怎么弄好吃，藕粉羹做法步骤的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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