湘菜特色菜做法漫画
星座梦
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2023-07-03 20:39:53
湘菜特色菜做法漫画
配方:
- 红烧肉
- 干煸四季豆
- 辣子鸡丁
- 口味虾
做法流程:
1. 准备食材:五花肉、四季豆、干煸辣椒、葱姜蒜适量,虾去壳洗净备用。
2. 热锅凉油,将葱姜蒜爆香,放入五花肉煸炒至变色。
3. 加入四季豆煸炒至变色,加入干煸辣椒继续煸炒。
4. 加入适量的生抽、老抽、料酒和白糖翻炒均匀。
5. 加入适量的水,焖煮30分钟至四季豆熟透。
6. 放入虾,继续焖煮10分钟,直到虾熟透。
7. 调味,翻炒均匀。
8. 装盘,撒上葱花即可。
适用人群:
1. 喜欢吃辣的人。
2. 适合肉食爱好者。
3. 适合喜欢吃湘菜的人。
注意事项:
1. 红烧肉需要焖煮时间较长,因此需要耐心。
2. 四季豆炒制时间较短,以免过于熟烂。
3. 虾需要焖煮时间较长,以免入味不足。
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