东北什么酱沾菜好吃

东北菜以咸口为主,酱沾菜是其中一种受欢迎的菜肴。以下是几种好吃的酱沾菜:

1. 酱爆茄子:茄子切成条状,用油炸至金黄色,加入蒜末、豆瓣酱、酱油、糖、醋等调味料炒香,最后撒上葱花即可。
2. 酱烤鸡翅:将鸡翅腌制后放入烤箱烤熟,加入豆瓣酱、酱油、糖、姜蒜末等调味料,口感鲜美。
3. 酱炒豆腐:豆腐切成小块,加入调味料炒熟,例如豆瓣酱、酱油、姜蒜末等,口感细腻。
4. 酱拌黄瓜:黄瓜切成细丝,加入调味料拌匀,例如豆瓣酱、酱油、醋、糖等,清爽可口。
以上是几种东北酱沾菜,口感独特,美味可口。如果你想尝试东北菜,不妨来东北旅游,品尝一下当地的酱沾菜。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/YB50L8wGwOfd.html