卷春饼的酥条怎么弄好吃？滋卷怎么做又薄又好吃

这篇文章给大家聊聊关于卷春饼的酥条怎么弄好吃，以及滋卷怎么做又薄又好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 滋卷怎么做又薄又好吃
2. 香椿春卷的做法
3. 春卷皮怎么做
4. 速冻春卷怎么炸

滋卷怎么做又薄又好吃

滋卷做法需要注意，可以做出既薄又好吃的口感。1.首先，要选择薄的面皮，这样吃起来不会太厚重，更容易入口流畅。2.其次，滋卷馅料要根据自己口味来搭配，口感最好的是脆嫩可口、不会过于油腻的蔬菜，如胡萝卜、黄瓜等，可以跟虾仁搭配，口感更加爽滑。3.最后，如果觉得馅料口感单调的话，可以用一些酱汁增强滋卷的味道，例如甜面酱或辣酱油等。这样可以让味道更加丰富，让滋卷更美味。所以滋卷做法还是有一定技巧的，只有注意细节才能做出咬感好、味道丰富的薄滋卷。

香椿春卷的做法

原料：香椿、鸡蛋、热饭、春卷皮、盐、糖。

做法步骤：

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第1步、香椿200克鸡蛋2个热饭100克春卷皮适量盐适量糖适量

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第2步、香椿氽水，捞出后入冷水投凉，沥干，切末。

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第3步、鸡蛋摊蛋皮，备用

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第4步、蛋皮切碎末。

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第5步、热饭30度左右，放入香椿末、鸡蛋末、加盐、糖调匀后做馅。

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第6步、春卷皮包馅，用水淀粉封口。

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第7步、七成油温，炸春卷直至变脆，取出装盆即可。

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第8步、香椿春卷完工。

春卷皮怎么做

9、立刻“一蘸”，蘸去多去面煳。见没有湿面时，很快用手拿起春卷皮即可

做好的面皮不要单张叠放成一摞，以免干结放点芥末味道更好！大家馋了吧！

速冻春卷怎么炸

不用等化，直接打开就炸就可以了。具体方法如下：

1、油热，也就是当油面波动时放入春卷，用筷子轻轻翻动；

2、炸春卷约4分钟，待春卷呈金黄色就可以拿出来吃了。

春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。

春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的馅心

（肉末、豆沙、菜猪油等）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是常见的家常菜色。

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