苦瓜多了怎么弄好吃呢图片？白玉苦瓜高端做法

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本文目录

1. 红苦瓜怎么做好吃
2. 白玉苦瓜高端做法
3. 苦瓜搭什么菜好吃
4. 紫苏苦瓜皮怎么晒好吃

红苦瓜怎么做好吃

红苦瓜是一种颜色鲜艳、口感微苦的蔬菜，下面介绍几种做法：

1.清炒红苦瓜：将红苦瓜切成薄片，葱姜蒜切末，锅中倒油，加入葱姜蒜炒香，放入红苦瓜翻炒，加入盐、胡椒粉调味即可。

2.红苦瓜炒肉丝：将红苦瓜切成丝，肉切成丝，葱姜蒜切末，锅中倒油，加入葱姜蒜炒香，放入肉丝煸炒至变色，加入红苦瓜丝继续翻炒，调入酱油、盐等调味料即可。

3.红苦瓜烩鸡汤：将红苦瓜切成块，鸡肉切成块，姜切片，锅中倒水煮开，放入鸡肉、红苦瓜和姜片，调入盐、胡椒粉等调味料，转小火烧约30分钟后即可。

4.红苦瓜炒蛋：将红苦瓜切成小块，打入鸡蛋打散，锅中倒油，加入葱姜蒜炒香，放入红苦瓜块翻炒，倒入鸡蛋液继续翻炒，加入盐、生抽等调味料即可。

白玉苦瓜高端做法

材料：白苦瓜1个，甜椒半个，食盐，寿司醋1汤匙，糖4小匙。

做法：

1、白玉苦瓜1个；把白玉苦瓜洗干净，切半，挖去瓜瓤，然后切薄片。

2、撒上盐拌匀，腌30分钟；把腌好的苦瓜放入冰水里泡10-20分钟，然后挤干水分。

3、小甜椒洗净，去籽，切丝；寿司醋加糖拌匀。

4、把醋，甜椒，白苦瓜拌匀，放入冰箱冷藏1-2个小时即可。

苦瓜搭什么菜好吃

苦瓜跟洋葱、西红柿、土豆都是不错的搭配哦。如果想要清爽开胃的口感，可以试试苦瓜和洋葱；如果想要口感更加鲜嫩多汁，可以选苦瓜和西红柿；而苦瓜和土豆的搭配则非常少见，但是口感独特，值得一试。总之，在夏天多吃苦瓜，营养丰富解馋又健康呢！

紫苏苦瓜皮怎么晒好吃

1.先清洗紫苏叶，控干水分后晒干。

2.或者先晾晒茄子，再用食用盐搅拌均匀，放进笼屉上边略微加温，五分钟全熟。

3.苦瓜干可以晾晒在平板电脑上或自然通风处，自然风干即可。

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