湘菜玉米鸡汤做法视频

湘菜玉米鸡汤做法视频

配方:
- 玉米棒 1根
- 鸡 1只
- 姜 适量
- 大葱 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 白胡椒粉 适量
做法流程:

1. 鸡洗净,切成块,放入料酒、姜片、大葱腌制20分钟。
2. 玉米棒洗净,切成段。
3. 锅中加入适量水,放入鸡块,加入玉米段,姜片,大葱,用中火煮约30分钟,至鸡肉煮熟。
4. 加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉调味,继续煮5分钟。
5. 撒上葱花即可。
适用人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其适合需要营养的人。
注意事项:

1. 煮鸡时,一定要注意火候,不要煮过头,否则鸡肉会变硬。
2. 煮玉米时,一定要注意火候,不要煮糊了,否则会影响口感。
3. 在调味时,要适量,不要加太多,以免影响口感。

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