老的豆角怎么弄好吃又简单(冷豆角怎么做好吃又简单)

小编原创 阅读:- 2024-08-23 01:17:30
老的豆角怎么弄好吃又简单(冷豆角怎么做好吃又简单)

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本文目录

  1. 冷豆角怎么做好吃又简单
  2. 豆角怎么冻好吃又简单
  3. 毛黄豆角怎么煮简单又好吃
  4. 怎样煮毛豆角又绿又好吃

冷豆角怎么做好吃又简单

用料

速冻豆角一盘

腊肉小块

油适量

盐适量

鸡精少许

食用面碱一小点

“速冻”豆角炒出新鲜豆角的小妙招的做法步骤

步骤1

腊肉切一块

步骤2

切薄片

步骤3

速冻豆角一盘

(注意不能解冻,冷冻时清洗干净)

步骤4

起锅烧油,放腊肉片煸炒出油。

步骤5

放豆角,多次翻炒,加适量的水,放一小点食用面碱,作用是豆角不变色。

豆角怎么冻好吃又简单

速冻豆角,保鲜的好方法,想吃的时候随时吃。

速冻豆角

豆角太多了一时吃不了,放着不吃就会坏掉,所以每年一到夏季,我就会把豆角速冻上,放到冰箱的冷冻室,等到冬天拿出来吃。纯天然绿色的自产豆角在寒冷冬日也可以吃到,东西还不浪费,一举两得。

原料:豆角、水。

做法步骤:

第1步、好多的豆角

第2步、摘去豆角筋,掐头去尾,洗净

第3步、大蒸锅内水烧开

第4步、下入豆角烫3分钟

第5步、用勺子翻动豆角,使受热均匀,豆角变绿了

第6步、捞出后立即放入凉水中,使其降温

第7步、然后控水后捞出,放置阴凉处晾干

第8步、将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里,放入冰箱的冷冻室即可。第二天已经冷冻好豆角。

小贴士:

冷冻好的豆角食用时即可拿出,要适量不要拿出来解冻后又放回去冰冻,那样会口感不好。

毛黄豆角怎么煮简单又好吃

用料

毛豆500克

啤酒1罐干辣椒8只八角2粒桂皮1块香叶5片生姜大蒜5粒食盐,六月欣和豆瓣,生蚝,白糖

步骤1

毛豆角剪去两端,用盐水浸泡,搓洗干净,干辣椒等香料冲洗干净备用。

步骤2

锅里放油,烧至5成热放香料,炒至香味出后,放入一勺半豆瓣酱煸炒两下,倒入毛豆翻炒,加入适量盐,生蚝,糖翻炒。

步骤3

倒入一罐啤酒,大火煮开,想要吃软烂点可以盖上锅盖焖几分钟,煮至毛豆熟透,稍微留点汤汁起锅装盘

怎样煮毛豆角又绿又好吃

1.将毛豆角洗净,去掉两头的硬壳。

2.锅中加入足够的水,放入少量盐,开火煮沸。

3.将毛豆角放入开水中焯煮,煮约1分钟左右,直到豆角变绿色。

4.将豆角捞出沥干水分。

5.在另一个锅中加入适量的油,烧热后放入豆角,略炒几下即可。可以根据个人口味加入适量的盐和调味料。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的老的豆角怎么弄好吃又简单和冷豆角怎么做好吃又简单问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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