速冻狮子头怎么弄好吃视频,冷冻狮子头回来怎么烧好吃

小编原创 阅读:- 2024-08-22 18:11:29
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本文目录

  1. 冰冻狮子头要如何处理才好吃
  2. 冰冻狮子头的家常做法
  3. 速冻狮子头怎么做
  4. 冷冻狮子头回来怎么烧好吃

冰冻狮子头要如何处理才好吃

做法为:

1、将冰冻狮子头冷藏解冻;

2、腌制狮子头,放料酒;

3、在平底锅放入带盐黄油和橄榄油加热至沸腾;

4、下狮子头,转小火,翻炒多次;

5、往锅中加水使锅中狮子头差不多被淹没;

6、开中火至锅中烧干;

7、关火,装盘。

冰冻狮子头的家常做法

食材:五花肉150克、马蹄10克、冬菇10克、青菜心5棵、生姜片少许

调味料:花生油500克

(实耗油100克)、盐12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤150克、老抽王10克、麻油5克

做法

1.五花肉剁成肉泥,马蹄、冬菇切米,加入盐、味精、生粉打至肉起胶,作成四个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内,生姜切片。

2.烧锅下油,油温130度下入大肉丸子,炸至外金黄内熟捞起待用。

3.锅内留油,下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子,放盐、味精、白糖、老抽王,用小火烧至汁浓,再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。

速冻狮子头怎么做

主料:速冻狮子头、酱油、白糖、芝麻油、青菜芯。

步骤:

1、把狮子头解冻,入油锅炸熟后加入酱油、白糖和适量清水;

2、小火煮至入味后收汁,淋上芝麻油装盘;

3、青菜芯洗净,另取一锅烧水或高汤;

4、水开后加油和盐,入菜芯氽熟后围在狮子头边上即可。

冷冻狮子头回来怎么烧好吃

1.

将速冻狮子头冷藏解冻;

2.

腌制狮子头,放料酒;

3.

在平底锅放入带盐黄油和橄榄油加热至沸腾;

4.

下狮子头,转小火,翻炒多次;

5.

往锅中加水使锅中狮子头差不多被淹没;

6.

开中火至锅中烧干;

7.

关火,装盘

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