2014纽约美食

2014纽约美食

(一)适合人群 这道菜适合所有喜欢美食的人群，无论是喜欢中餐、西餐、日餐还是其他口味的人，都可以尝试一下这道美味的纽约美食。

(二)禁忌 需要注意的是，在纽约烹饪中，有一些食物是禁忌食用的。例如，在纽约，只有犹太人才可以食用逾越节晚餐，而其他民族则不可以。此外，纽约的黑人社区也有一个传统的食品，叫做“黑人牙膏”，这是为了防止疟疾等疾病。因此，在食用纽约美食时，需要谨慎对待，避免触犯当地传统。

(三)详细制作流程 这道菜是一道典型的纽约中餐，它的名字是“纽约纽约”。下面是它的详细制作流程： 材料： - 一只鸡

(约1.5kg) - 葱姜蒜适量 - 料酒、生抽、老抽、盐、糖适量 - 辣椒、花椒适量 - 清水适量 步骤：

1.将鸡洗净，切成块，放入料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制20分钟。
2. 葱姜蒜切成末，辣椒、花椒切碎备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入腌制好的鸡肉块煸炒至变色。
4. 加入适量的清水，烧开后转小火煮30分钟，期间加入适量的盐、糖调味。
5. 30分钟后，加入辣椒、花椒继续煮5分钟，最后撒上葱花即可。

(四)制作过程 下面是制作过程的视频： http://v.youku.com/v_show/id_XMTgyOTQ5MzY0.html

(五)总结 纽约的美食种类繁多，无论是中餐、西餐、日餐还是其他口味，都可以在这里找到自己喜欢的美食。而“纽约纽约”这道菜，是一道经典的纽约中餐，味道独特，口感鲜美，非常适合喜欢美食的人群尝试。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/YfxJqBVMq9iT.html