青桃怎么弄好吃的窍门？野小青桃的腌制方法

很多朋友对于青桃怎么弄好吃的窍门和野小青桃的腌制方法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 绿色的桃子叫什么
2. 青桃子的腌制方法
3. 水泡桃子的正确方法
4. 野小青桃的腌制方法

绿色的桃子叫什么

青绿色的桃子叫小青桃，是一种野生桃子，青色可食用，果树长2~3米。小青桃是脆桃中的晚熟品种，青桃又名连平鹰嘴蜜桃，是一种经过人为改良后的品种，其果皮为青色，但在近桃核的地方带红色，青桃的果实核果肉不分开，但味道清脆爽口。

青桃子的腌制方法

主料：青桃洗600克辅料：甘草1克调料：冰糖300克,盐15克

做法：

1.将小青桃洗净沥干，用盐将青桃搓揉均匀；

2.然后将有机冰糖与甘草粉混合打碎；

3.拌入青桃中，腌渍一天即可。

用这种方法腌制出来的青桃子清脆爽口，酸甜适中，非常开胃。

水泡桃子的正确方法

1在洗净的桃子上切一刀，不要切断，然后将桃子浸泡在开水中1-2分钟。2这样做可以让桃子的皮容易剥离，并且杀死细菌，消除果皮上可能存在的农药残留。3将桃子捞出来，用冷水冲洗干净，然后把果皮剥掉，就可以享用美味的水泡桃子了。注意剥皮时不要破坏果肉。

野小青桃的腌制方法

方法如下：

1.

将小青桃洗净沥干,用盐将青桃搓揉均匀

2.

然后将有机冰糖与甘草粉混合打碎

3.

拌入青桃中,腌渍一天即可。

关于青桃怎么弄好吃的窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。

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