湘菜辣椒肉馅的做法

湘菜是中国传统八大菜系之一,以辣、香、麻、鲜为特点,口味浓郁。辣椒是湘菜中常用的调味料之一,而肉馅则是湘菜辣椒肉馅的主要原料。下面是一份湘菜辣椒肉馅的做法。
【第一段落】
湘菜辣椒肉馅是一道辣味十足的特色菜。选用新鲜的猪肉和辣椒,经过剁碎、搅拌、调味等步骤,制成馅料。再与葱花、姜末、料酒、盐、胡椒粉、生抽等调料一起拌匀,制成馅料。
【第二段落】
湘菜辣椒肉馅的做法如下:将猪肉馅料放入碗中,加入葱花、姜末、料酒、盐、胡椒粉、生抽等调料,搅拌均匀。加入辣椒末,继续搅拌均匀。
【第三段落】
湘菜辣椒肉馅的做法如下:将猪肉馅料放入碗中,加入葱花、姜末、料酒、盐、胡椒粉、生抽等调料,搅拌均匀。加入辣椒末,继续搅拌均匀。
【第四段落】
湘菜辣椒肉馅的做法如下:将馅料拌匀后,放入蒸锅中,用中火蒸15分钟左右,至熟透即可。取出蒸熟的辣椒肉馅,放入盘子中,即可享用。
湘菜辣椒肉馅的做法非常简单,只需将猪肉馅料、辣椒、葱花、姜末、料酒、盐、胡椒粉、生抽等调料混合在一起,搅拌均匀即可。这道菜口感辣香,味道鲜美,非常适合家庭聚餐或外出用餐。

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