好吃的馅饼有哪些

【好吃的馅饼有哪些】
馅饼是一种传统的中式美食,口感香甜可口。以下是一份简单的馅饼菜谱,供您参考。
材料:
- 500克面粉
- 2克干酵母
- 100克白糖
- 50ml温水
- 200克猪肉
- 2个大葱
- 1个鸡蛋
- 适量的盐、胡椒粉和鸡精
- 葱花和香菜点缀
制作步骤:

1.将面粉和干酵母混合在一起,加入白糖,慢慢加入温水,搅拌成面团,盖上保鲜膜,发酵1个小时左右,直到面团发起很大张。
2.将发酵好的面团揉成长条状,分成大小相同的小块。
3.将每个小块揉成圆形,用擀面杖擀成圆形的薄皮,将猪肉、大葱、鸡蛋、盐、胡椒粉和鸡精放在皮的中央,然后用手捏出褶皱。
4.将擀好的薄皮包裹上馅料,用手捏出褶皱,使馅料均匀分布在薄皮上。
5.将面皮对折,然后将边缘捏合成三角形,最后用葱花和香菜点缀即可。
制作流程:

1.将发酵好的面团揉成长条,分成大小相同的小块。
2.将每个小块揉成圆形,用擀面杖擀成圆形的薄皮,将猪肉、大葱、鸡蛋、盐、胡椒粉和鸡精放在皮的中央,然后用手捏出褶皱。
3.将擀好的薄皮包裹上馅料,用手捏出褶皱,使馅料均匀分布在薄皮上。
4.将面皮对折,然后将边缘捏合成三角形,最后用葱花和香菜点缀即可。
适合人群:
馅饼适合所有人食用,尤其适合消化不良者和老年人。
禁忌:
由于猪肉中含有脂肪,因此在食用馅饼时,应避免过量食用。同时,由于馅饼的盐分和热量较高,因此应适量食用,以免导致身体过度肥胖。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/Yw6ZIMSVfNjL.html