脆秋葵怎么弄好吃(秋葵脆做法)

本篇文章给大家谈谈脆秋葵怎么弄好吃，以及秋葵脆做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 秋葵怎么煮是脆的
2. 脆干秋葵的做法
3. 秋葵松松魔力脆配方
4. 秋葵脆做法

秋葵怎么煮是脆的

秋葵焯水。锅里加水，加少许食盐，把处理好的秋葵放进锅里，大火烧开煮至秋葵变脆断生即可。时间3分钟左右，不可时间太长。秋葵焯水后捞出来，迅速过凉水，否则会变色。然后切去蒂把，再对半切开

（不切开也行），盛装起来。

在盘中摆放好秋葵，上面撒些大蒜末

脆干秋葵的做法

材料：秋葵8根，盐1茶匙，黑胡椒碎1茶匙，油1汤匙，辣椒碎1茶匙

做法：

1、准备食材。

2、秋葵洗净，放入滚水中汆烫30秒，以秋葵变成深绿色为准。

3、捞出立即放入凉水中过凉。

4、捞起秋葵沥净水，用厨房用纸巾擦干表面的水份。

5、加入油、盐和黑胡椒碎和辣椒碎拌匀，略微腌制一会。

6、将处理好的秋葵平铺在扒锅里，开中小火，待一面煎出纹理再翻至另一面继续煎。待两面都煎好后码入中

秋葵松松魔力脆配方

原料：黄秋葵适量、橄榄油适量、盐适量

做法

1、准备好黄秋葵，选购黄秋葵的时候要注意挑嫩的秋葵，手在根部的地方轻轻捏一下能感觉到比较软得那种就是比较嫩的；

2、秋葵洗净，切掉根部；

3、烧一锅水，水开后下入秋葵汆汤2分钟左右；

4、捞出秋葵过一下凉水；

5、用厨房纸吸干秋葵表面的水分和粘液，排入烤盘；

6、在秋葵上刷上适量的橄榄油，均匀的撒上适量的盐，翻面再均匀的撒上适量的盐；

7、入提前预热的烤箱，200度烤制15-20分钟。

咖啡黄葵的营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效

秋葵脆做法

1.秋葵一定要选新鲜嫩口的，碰伤了变黑的不好看，变老的纤维会很多。买回需要的秋葵，然后将秋葵洗净沥干

(或用厨房纸吸干)。

2.用剪刀减去其根部，切蒂，注意不要切破露出籽。基本切平结蒂那头就ok了。

3.烤箱预热190度，烤盘铺满粗盐入炉一起预热。预热完成后，拿出烤盘，把秋葵平摊在事先放置好的粗盐上，尽量不要堆叠。

4.往装秋葵的容器里下一大勺橄榄油，晃动容器让油均匀裹在秋葵上。

5.然后将处理好的秋葵放在烤架上，将秋葵放入烤箱中层。上下火190度，烤制8分钟。

6.出炉装盘，抖掉或用小刷子刷掉大粒的烤制盐。口味重的可以用研磨瓶装海盐撒一些盐。

7.挤上柠檬汁，或是将柠檬汁挤到蘸汁头抽里。不做蘸汁也行，就是朴素清新的口感

关于本次脆秋葵怎么弄好吃和秋葵脆做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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